ザータルは中東料理に必須のスパイス！中東での使い方とザータルのレシピ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」ザータルは中東料理に必須のスパイス！中東での使い方とザータルのレシピザータルというスパイスを知っていますか？聞きなれないスパイスの名前ですが、中東では非常にポピュラーなスパイスで、欧米では大人気です。さまざまな料理に使え、クセになる味わいから最近では日本でも注目されてきています。ほんの少量ふりかけるだけでエキゾチックかつ、料理が絶品になるのですが、販売しているショップはまだ多くありません。魅惑のスパイス・ザータルを販売しているショップや使い方、レシピなどを調べました。
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