トルコ、シリア国境でロシア軍機を撃墜と発表
スペイン・グラナダ近郊のモトリルで開催された航空ショーで演技飛行するトルコ軍のF16戦闘機（2015年6月21日撮影、資料写真）。(c)AFP/JORGE GUERRERO 【11月24日 AFP】トルコ大統領府は24日、シリアとの国境でロシアの軍用機を撃墜したと発表した。撃墜した機体がトルコ領空を侵犯していたと述べている。 同大統領府は「ロシアの軍用機スホイ24（SU-24）が、警告にもかかわらずトルコ領空を侵犯したため、交戦規定に従って撃墜した」と発表した。 一方ロシア側も、自軍のスホイ24がトルコによって撃墜されたことを認めた。しかし、撃墜された機体がトルコ領空を侵犯していたとの情報は否定した。 露メディアは同国国防省の談話として「ロシア軍のスホイ24は、恐らく撃墜された結果、シリア領内に墜落した」と伝えている。パイロットらの安否については不明としている。 トルコ民営放送局CNNトル
トルコ軍がロシア戦闘機を領空侵犯で撃墜と ロシアは侵犯否定 - BBCニュース
Play video, "Turkey 'shoot down warplane on Syria border'", 所要時間 1,10
トルコの家庭で作るインスタントスープの素を作ってみた
トルコの家庭では夏場に冬の保存食用として「タルハナ（tarhana）」という物を作るそうです。ヨーグルトに小麦粉やトマト、パプリカ、香辛料などを混ぜて発酵させ、それを乾燥させて作るらしい。 なにそれ美味しそう。現物を取り寄せて実際に作ってみました。 日本で作るのは大変でした。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：アウトドアでファンタを温めると意外にイケる味だった ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
トルコ炭鉱爆発、死者274人に 警察はデモ隊に催涙ガス
トルコ・イスタンブール（Istanbul）で行われた、西部マニサ（Manisa）県の炭鉱爆発事故に抗議するデモで、機動隊が使用した催涙ガスから逃げる参加者ら（2014年5月14日撮影）。(c)AFP/OZAN KOSE 【5月14日 AFP】（一部更新、写真追加）トルコ西部マニサ（Manisa）県にある炭鉱で13日に発生した爆発による死者数は274人に上った。タネル・ユルドゥズ（Taner Yildiz）・エネルギー天然資源相が14日、発表した。 またレジェプ・タイップ・エルドアン（Recep Tayyip Erdogan）首相によると、現在も地下に閉じ込められている人の数ははっきりしないものの、炭鉱運営会社の見解では120人とされている。 一方、首都アンカラ（Ankara）やイスタンブール（Istanbul）では、事故が発生した原因は政府と鉱業関係者らの怠慢にあると抗議する数千人のデモ隊
Kokoretsi - Wikipedia
Kokoretsi or kokoreç is a dish of the Balkans and Anatolia (Asia Minor), consisting of lamb or goat intestines wrapped around seasoned offal, including sweetbreads, hearts, lungs, or kidneys, and typically grilled; a variant consists of chopped innards cooked on a griddle. The intestines of suckling lambs are preferred. A dish identical to modern kokoretsi is first attested in the cuisine of the B
トルコのツイッター遮断は失敗―エルドアン首相への批判殺到
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トルコのツイッター遮断 違憲判断で解除 NHKニュース
トルコで政権への批判を抑えるためにツイッターを遮断した政府の措置に対し、裁判所が憲法違反との判断を示したことから、遮断が解除され、強権的な手法をとるエルドアン首相に対する批判がますます強まっています。 トルコのエルドアン政権は、短文投稿サイトのツイッター上で政権への抗議デモの呼びかけやエルドアン首相の汚職への関与を指摘する投稿が相次いでいたことを受け、先月２０日にツイッターを遮断する措置をとりました。 これについてトルコの憲法裁判所は２日、「政府による遮断は言論の自由の侵害だ」として憲法違反だとする判断を示し、これを受けてトルコ政府は３日、ツイッターの遮断を解除しました。 エルドアン政権は、先月３０日に投票が行われた統一地方選挙を前にツイッターに続いて動画投稿サイトのユーチューブも遮断して政権への批判の抑えこみを図り、国内外で反発が広がっていました。再開されたツイッター上には、早速、「選挙
トルコのツイッター遮断は人権侵害、憲法裁が判決
トルコ国旗の前で、犯罪容疑者として顔写真を撮られるツイッター（Twitter）の鳥のキャラクターを描いた画像を写した携帯電話を持つ人（2014年3月26日撮影）。(c)AFP/OZAN KOSE 【4月3日 AFP】トルコの憲法裁判所は2日、レジェプ・タイップ・エルドアン（Recep Tayyip Erdogan）首相の汚職疑惑を広めるのに使われていたマイクロブログのツイッター（Twitter）を政府が遮断した措置は、国民の権利の侵害であるとの判決を下し、遮断解除を命じた。 同国のテレビ局によると、憲法裁判事らは、ツイッター遮断が憲法の下で保護されている表現の自由を侵害するとの判決を全員一致で下し、トルコの電気通信庁と通信省の双方に「必要な措置を取る」ように命じた。 トルコ政府は、エルドアン首相とその側近らが汚職に関与していた証拠とされる音声録音を拡散するのにツイッターが使われたことを受け
マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現 - 「トルコで私も考えた 21世紀編」（高橋由佳利）のイマム・バユルドゥ
でっかいナスが安く出回る季節になったら絶対作ったるーー、と意気込んでたのが、この料理。高橋由佳利先生の「トルコで私も考えた」に出てくる、イマム・バユルドゥ（Imam Bayildi）です。 ナスを使ったトルコの冷菜ですが、「イマム」とはイスラム教の高僧、「バユルドゥ」は叫ぶ・気絶する、という意味らしい。つまり「イマムでさえうまいと叫んで気絶した」、という名前の料理。 （スウェーデン料理の「ヤンソンの誘惑」、中華料理の「佛跳牆」と並んで、三大坊さん錯乱料理とよびたい） 高橋先生は初めてトルコのレストランでこれを食べて、あまりのうまさに驚愕したらしいので、実際に名前負けしない味なんだろうなー、とあこがれてました。「21世紀編」のなかで、詳しいレシピが紹介されているので、チャレンジしてみます。 作り方： ナス（なるべく大きくて太ったもの）はヘタをとって、皮をシマシマにむきます（ピーラーだとや
【洋風じょうびさい】トルコ旅行思い出の味。お坊さんを気絶させたナス「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」のつくり方 | あさこ食堂
パトゥルジャン（＝なす）、イマム（＝お坊さん）、バユルドゥ（＝気絶した）。 お坊さんが気絶するほどおいしいという意味のトルコの料理です。 材料：2人分 なす…４本 玉ねぎの薄切り…1/2コ分 にんにくの薄切り…１片分 トマト…１コ（角切りにします） 塩…小さじ１ 砂糖…小さじ１ オリーブオイル…大さじ３ 水…1/2カップ １.なす皮をピーラーでストライプ状に皮をむきます。 ２.フライパンにオリーブオイル熱して、なすを焼きます。 ３.なすがしんなりしたら端に寄せ、空いたスペースで、にんにく、玉ねぎ、トマトを加えしんなりするまで炒め、塩、砂糖で味付けします。 ４.なすを取り出し中央に縦に切り込みを入れ、３を詰めフライパンに戻し水を加え、フタをし弱火で30分煮込みます。
トルコ市場、エルドアン勝利を見込んで急騰：JBpress(日本ビジネスプレス)
トルコのエルドアン首相は地方選挙を控え、ツイッターに続いてユーチューブも遮断していた（写真はトルコ・イスタンブールで携帯電話を使う反政府デモ参加者）〔AFPBB News〕 トルコのレジェップ・タイイップ・エルドアン首相の政治的将来を決定するかもしれない選挙の直前に、政府によるツイッター遮断を受け、権威主義的な首相に対する国際世論の評価が一段と低下した。 だが、トルコの熱した政治と減速する経済、新興国市場の先行きを巡る継続的な不確実性にもかかわらず、この1年間、もっぱらトルコを避けてきた外国人投資家が思い切ってトルコに戻ってこようとしているのかもしれない。 3月第5週にトルコ資産は急騰を演じ、主要株価指数は1月初旬以来の最高値を更新、指標となる2年物トルコ国債の利回りは3月初旬以来の低水準まで下がり、通貨リラはドルに対して2.3％上昇した。3月27日になって政府の新たな締め付け――今度はユ
Za'atar - Wikipedia
"Satar" redirects here. For the Uyghur instrument, see Sataer. For other uses, see Satar (disambiguation). Closeup image of za'atar spice mixture, a blend of herbs, sumac, sesame and salt Origanum syriacum, in springtime Za'atar[a] (/ˈzɑːtɑːr/ ZAH-tar; Arabic: زَعْتَر, IPA: [ˈzaʕtar]) is a Levantine culinary herb or family of herbs. It is also the name of a spice mixture that includes the herb alo
NHK NEWS WEB トルコ ツイッター遮断の波紋
トルコのエルドアン政権は、今月２０日、インターネットのツイッターを遮断する措置を取り、国の内外で波紋が広がっています。 民主化が進み、著しい経済発展を遂げてきたトルコ。 親日国としても知られ、去年は安倍総理大臣が２度トルコを訪問して注目が集まりました。 そのトルコで、なぜ民主化に逆行するような動きが出ているのか、その背景と今後の見通しについて、トルコを取材しているカイロ支局の西河篤俊記者が解説します。 ツイッター遮断の衝撃 始まりは、今月２０日、西部ブルサで、エルドアン首相が行った演説でした。 この中で、エルドアン首相は、「ツイッターを根絶やしにする。国際社会がなんと言おうが構わない」と述べ、ツイッターを遮断する考えを明らかにしました。 その数時間後から、トルコでは実際にツイッターが接続できない状態となりました。 これに対し、国内外からの反発が一気に高まりました。 同盟国アメリ
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トルコ炭鉱爆発事故、一部犠牲者の遺体を埋葬
Çiğ köfte - Wikipedia
Παραδοσιακό Κοκορέτσι
Istanbul - Kokoreç, S01-E04
Kokoreci asim usta 2.. Eat as much as you can.
新スイーツ「甘いケバブ」がベルリンで話題に｜WIRED.jp
Home-made za'atar recipe