吉祥寺ホープ軒本舗を抜きにして戦後ラーメン史を語るべからず【豚骨醤油の誕生】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
営業しているお店が1軒も載っていない、常識を覆す衝撃的なラーメンガイド本として、拙著『ザ・閉店』が、当サイト『メシ通』にて紹介された。 www.hotpepper.jp その中で、著者である私・刈部山本がインタビューを受けているが、それが縁でこのたび、こうして『メシ通』で連載をやることになった。 そんな自分がやれることといったら、まぁ閉店した飲食店を巡るってのが筋になるだろうが、ただ営業していないお店を紹介するだけじゃあ芸がない。 『ザ・閉店』は元々ラーメン店以外にも大衆食堂や酒場、町中華も取り上げる予定だったが、掲載店をリストアップしたらドエラい数になってしまい、ラーメン店のみに絞った。 じゃあそれをどういう順番で掲載するかとなった時、豚骨とか背脂って普通にジャンルで分けていたら、自分がラーメンを食べてきた歴史の時系列となった。 ここでふと思った。 てことは、閉店したお店から修行先や影響
最近食べた無化調の煮干ラーメン - Hikariの今ど記・食べど記
煮干中華そば 纏＠高幡不動 毎月28日にお参りに行く高幡不動ですが、今日こそはと！京王線の駅ビルにある、 煮干中華そば 纏に突撃débutでございます。 なんとオープン2周年記念ではないですか😁これは嬉しい 迷わず、平子煮干しそばをお願いしました。しかも大盛りサービス！ おまけに、フリクションボールペンまで頂いちゃいました。 この手のラーメンによくある、2種のチャーシュー、メンマに海苔､ミツバに薬味ネギ スープも丁寧に作り上げた､品の良い煮干しの香りです。麺は好みの湯で加減 ここで一寸珍しいエシャロットオイルを入れてみましたが、あまり変化は無いような？ 何れにしろ、美味しく頂けて満足！また来よう！ご馳走さまでした。 中華そば 向日葵＠三鷹 何度か車で通りかかって気になっていた、三鷹の向日葵（ひまわり） 1台分のパーキングスペースがお店の裏にあり､空いておりましたので 空かさず入庫→初入店
吉祥寺で行列ができるあのメンチカツが銀座ですぐ買える！テイクアウト専門の「銀座さとう」 - 言いたいことやまやまです
吉祥寺はサンロードの途中にできる大行列、ご存知でしょうか。しばしばテレビでも取り上げられる、黒毛和牛専門のお肉屋さん「さとう」さんです。皆さんのお目当ては、 大きくてまん丸の「元祖メンチカツ」（220円）。 www.masaemon.jp ※このときは180円だったんだなあ 銀座でも買えます 実はさとうさん、銀座にもあります。最寄り駅は有楽町線の銀座一丁目。銀座ウインズのあたりです。 テイクアウト専門店なのでこじんまり。土曜日のお昼に伺ったときは、お店の外にお客さんが溢れていましたが、それでも1~2人ほど。平日はご覧のとおり、すぐに入店し、購入することができます。日・祝はお休みなのでご注意を。 お店の中はカウンターのようになっており、その奥ではひたすらお惣菜が揚げられています。丸メンチのほか、コロッケや牛カツ、トンカツ、自家製チャーシューやレトルトカレーなども販売されており、目玉は丸メンチ
【孤独のグルメ】大トロ2貫が120円！「天下寿司 吉祥寺店」のタイムサービスがランチのタイミングをずらしたくなるほどお得な件 - 己【おれ】
1貫じゃなく1皿（2貫）120円！天下寿司 吉祥寺店のタイムサービス大トロ。 「…いかんな タイミングがズレてる」をはじめ、絶妙な珍言名言でおなじみの漫画版・孤独のグルメではありますが、この度第2話「東京都武蔵野市吉祥寺の廻転寿司」のモデルとなった「天下寿司 吉祥寺店」に行って参りましたので、主人公・井之頭五郎（以下、ゴローちゃん）も堪能した大トロ握り寿司含む今更ながらの聖地巡礼レポートをお届けしたいと思います。 0.目次＆関連記事 駅ビル建替工事中の吉祥寺駅南口から徒歩2分の回転寿司屋「天下寿司 吉祥寺店」 1皿120円から、懐に優しい安心の価格設定 回転寿司屋なのに回ることなく握りたてな寿司ネタの数々 平日14時～18時限定＆1人1皿まで！2貫120円の大トロ握り寿司 店舗情報 出典（作品情報） 1.駅ビル建替工事中の吉祥寺駅南口から徒歩2分の回転寿司屋「天下寿司 吉祥寺店」 とのこと
【孤独のグルメ】吉祥寺の老舗喫茶「カヤシマ」のお得なワクワクセット（王道ナポリタン＆ハンバーグとドリンク） - 己【おれ】
これぞ昔ながら！何とも食欲をそそる「カヤシマ」の真っ赤なナポリタン。 2012年1月の放送開始から現在好評オンエア中のSeason3まで、実に多くの視聴者から夜食テロ扱いされている実写版孤独のグルメ。 昨夜放送回でも多くの胃袋を刺激しまくったと思いますが、そんな同作品のSeason1第7話「武蔵野市 吉祥寺 喫茶店のナポリタン」の舞台となった吉祥寺「カヤシマ」で、あのナポリタンとハンバーグセットを満喫して参りましたので、今更Season1かよではございますがいっちょレポートしたいと思います。 0.目次＆関連記事 吉祥寺駅徒歩5分！18時までのランチタイムが嬉しい「カヤシマ」 50席もある想像以上に広々とした空間でゆったりくつろげます 吉祥寺「カヤシマ」特製ナポリタンとハンバーグのワクワクセット ナポリタン→濃い、ハンバーグ→濃い、見事に中和するライス 昼酒もできる、夜もかなり楽しめそうなラ
【孤独のグルメ】商談中の主人公が無我夢中で平らげた、行列のできる吉祥寺「国産黒毛和牛 さとう」の元祖丸メンチカツ＆コロッケ - 己【おれ】
一瞬香ばしい焼きおにぎりに見えた「さとう 吉祥寺店」のメンチカツ。 2012年1月の放送開始から現在好評オンエア中のSeason3まで、実に多くの視聴者から夜食テロ呼ばわりされている実写版孤独のグルメ。 そんな同作品のSeason1第7話「武蔵野市 吉祥寺 喫茶店のナポリタン」冒頭の商談シーンで主人公・井之頭五郎（以下、五郎さん）が無我夢中で平らげたあのメンチカツを食べてみたのでささやかながらレポートしたいと思います。 吉祥寺駅北口から徒歩3分の「国産黒毛和牛 さとう 吉祥寺店」 営業時間中はご覧のような行列が絶えない駅近の精肉・惣菜専門店。 公式サイトによると、契約酪農家や市場の競りでオーナー自ら選び抜いた年間300～400頭の国産黒毛和牛を1頭丸ごと買い付けているそうで、そんな松阪牛を贅沢に使用したできたてメンチカツが堪能できるというワケですな。 終始多くの通行人で賑わいを見せるアーケ
カヤシマ (吉祥寺/喫茶店)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
いせやでうまいもの - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
井の頭公園に行くといつも寄ってしまう。 いせや 公園店 - 吉祥寺/焼鳥 [食べログ] いせやの公園店。 ここは焼き鳥屋さんなんだけどね。 シューマイがガチ。 あと公園店限定の餃子。これと日替わり頼んで、串頼んで、ホッピー。 いせやで過ごす時間は格別なり。
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ギョギョギョ～♪ - ズビビン | 麺類オノマトペ限定ブログ