タグ

食とwebサービスに関するMIchimuraのブックマーク (2)

  • 『万宝料理秘密箱 卵百珍』レシピ一覧 | 江戸料理レシピデータセット

    『万宝料理秘密箱 卵百珍』のレシピ一覧です。料理名の背景が赤の場合はレシピがあり、黄の場合は現代語訳があります。その他は翻刻テキストのみです。件数は、翻刻テキスト 107 件、現代語訳 41 件、レシピ 20 件です。なお画像一覧からもレシピにアクセスできます。 材で絞り込み: 卵のみ野菜果物肉魚介胡麻豆腐小豆米海藻粉香辛料 調味料で絞り込み: 油塩砂糖酒酢味淋醤油味噌だし 任意の絞り込み条件を入力:

    『万宝料理秘密箱 卵百珍』レシピ一覧 | 江戸料理レシピデータセット
    MIchimura
    MIchimura 2016/11/26
    これコンテンツとつくれぽが増えてきたらマジで革命になるんちゃうか。
  • 『食べログ低評価店 に行く。食べログ評価一考 ※目白』

    新宿から電車でわずか30分のところにある大自然。 稲城の里山で自然相手に戯れていま〜す。 時々、都心でリフレッシュ。これが、東京の遊び方の真髄。 昨年末に、べログのやらせ評価が話題に登りました。ブログで取り上げている方も多くいらっしゃいました。1億総グルメ時代と言われて久しくなりますが、情報を得る手段として べログ を活用している方も多いと思います。 活用者が増えれば、べログ を利用して集客を考える経営者が出てくるのも必然的ですし、それを商売につなげる人も出てくるんでしょう。 そこで、今回はあえて べログ 評価の悪いお店を紹介しまがら、ヨッシー君の店選びの基準を書いて行きたいと思います。 シーフードレストラン 風見鶏 新宿区下落合 3-17-39 03-3954-9228 目白の高級住宅街の一角にあるレストランです。 べログ の評価は 「2.71」。 テントの トリコロールカラー

    『食べログ低評価店 に行く。食べログ評価一考 ※目白』
    MIchimura
    MIchimura 2012/01/18
    食べログの評価基準にサービスは重要だと思ってたけど。そこそこの値段で、そこそこのお味を、ちゃんとしたサービスで食いたい人が使うんだと思ってた。お店のひとはあんまり気にしない方がいいのは同意。
  • 1