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ブックマーク / find-travel.jp (2)

  • 馬刺し、馬焼肉、馬パスタまで!東京で「馬肉」を堪能できるお店10選 - Find Travel

    高たんぱく、低カロリーで、栄養バランスに優れている馬肉。「馬力がつく」とも言われ、美容にも良いとされています。刺身、焼肉、ロースト、鍋と色々な調理法で肉好きに愛されている、注目の材。都内で馬肉を堪能できる店を集めてみました。 1.ローストホース   今、一番予約のとれないレストランとされる「ローストホース」。広尾にある会員制馬肉専門店です。そのため、住所から何から全ての情報が非公開。しかしこの写真からもみてわかる通り、凄まじいクオリティです。いま日で一番の馬肉専門店といっても過言ではないのでしょうか。 石窯で焼いた、馬肉のロースト。コース料理のなかのメニューです。ワインとともに、馬肉の美味しさを堪能したいですね。会員の募集は現在行っていないとのことですので、なんとかして会員さんを見つけるしかないですね!!

  • 銘酒が勢ぞろいでゆっくり楽しめる!神田で美味しい日本酒が飲める店10選 - Find Travel

    入りやすいカジュアルな入口の酒趣は、純米酒を中心に揃えている日酒バルです。神田駅東口から徒歩5分という立地に、仕事帰りにふらりと寄りやすいので、気軽に使えそうなお店です。 【オススメポイント】ちょこちょこべがいい感じ 料理は燻製、小鉢盛り合わせ、煮物という和風から、カルパッチョ、チーズと言った洋風のものまでいろいろと揃っています。一品料理はハーフサイズから注文できるので、ちょこちょこべがしたい女子にもおすすめです。

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