【きょうの料理】たけのこと菜の花のさっぱり炒めの作り方 村田吉弘さんの万能調味料レシピ（2022年3月30日）2022年3月30日にNHK『きょうの料理』で放送された、村田吉弘さんの万能調味料レシピ「たけのこと菜の花のさっぱり炒め」の作り方を紹介します！ 今回の「きょうの料理」は、菊乃井店主で和食の達人・村田吉弘さんが考案した万能調味料「うまみ酢」を活用した人気の定番おかずが放送されました。 うまみ酢の作り方 村田吉弘さんの万能調味料レシピは、↓コチラでまとめています。
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