【きょうの料理】たけのこがゆのレシピ ゆでたけのこで！荻野恭子さん2024年4月15日2024年4月15日にNHK『きょうの料理』で放送された、荻野恭子さんのレシピ ゆでたけのこで作る、「たけのこがゆ（たけのこ粥）」 の作り方を紹介します！ きょうの料理では、たけのこの画期的なゆで方を紹介。 米ぬかの代わりに米といっしょにゆでて、ゆで汁でできたおかゆもいただくレシピなど、ゆでたけのこのシンプル料理も登場しました。 料理研究家の荻野恭子さんが、「たけのこがゆ」のレシピを教えてくれました。
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