2024年1月15日にNHK『きょうの料理』で放送された、小林まさみさん小林まさるさんの「干物鍋」の作り方を紹介します! 今回のきょうの料理は、冬はやっぱり鍋でも毎回同じ味だとちょっと…な人必見! 小林まさみさんと小林まさるさんが、様々な具材や味付けで飽きないワザをお届け。 「干物鍋」はまさるさんのレシピで、ふるさとの北海道でよく食べられていたみそ味の鍋とのこと。 今回は、ほっけの干物を入れます。 この記事では、『きょうの料理』で放送された、小林まさみさん小林まさるさんの「干物鍋」の作り方をまとめます!
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