2022年11月14日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」れんこんレシピ「れんこんとえのきのレンチン梅あえ」の作り方を紹介します! 今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家で栄養士の今泉久美さんが登場しました。 野菜たっぷりで栄養バランスのよい料理を提案している今泉久美さんが、れんこんを使ったレシピを教えてくれました。 この記事では、今泉久美さんのレシピ「れんこんとえのきのレンチン梅あえ」の作り方を紹介します。
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