【きょうの料理】親子丼 in NY大江千里さんのレシピ（2024年2月21日）2024年2月21日にNHK『きょうの料理』で放送された、大江千里さんのレシピ「親子丼 in NY」を紹介します！ きょうの料理では、和と洋が融合したアイデアレシピを紹介します。 「親子丼ｉｎＮＹ」は、ＮＹで手に入りやすいパプリカやズッキーニを使った、大江さんオリジナルの親子丼で、日本の食材が入手しにくいＮＹでも、どうにかしておいしい料理が食べたいと思って考案したそうです。 今回の記事では、2024年2月21日にNHK『きょうの料理』で放送された、大江千里さんのレシピ「親子丼 in NY」をまとめます。
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