【きょうの料理】ごぼうのほったらかし焼きそば和田明日香さんのレシピ作り方（2022年10月11日）
2022年10月11日のNHK『きょうの料理』で放送された和田明日香さんの「ごぼうのほったらかし焼きそば」の作り方を紹介します！ 平野レミさんと義理の娘で料理研究家の和田明日香さんが、そろって登場！ 和田明日香さんが紹介するのは「ごぼうのほったらかし焼きそば」。 その名のとおり、フライパンに焼きそば、ごぼう、味付けした牛肉を重ねて蒸し焼きにするだけの、お手軽レシピです。 秋においしくなる野菜をたっぷり使った、ふだんからよくつくる定番レシピを紹介されました。 今回は、2022年10月11日のNHK『きょうの料理』で放送された和田明日香さんの「ごぼうのほったらかし焼きそば」の作り方をまとめます。 こちらのレシピは、別番組でも和田明日香2022年ベストレシピで登場しました↓
【きょうの料理】根菜あつまれポトフ平野レミさんのレシピ作り方（2022年10月11日）
2022年10月11日のNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「根菜あつまれポトフ」の作り方を紹介します！ 平野レミさんと義理の娘で料理研究家の和田明日香さんが、そろって登場！ レミさんが紹介するのは「根菜あつまれポトフ」。 夫の和田誠さんがつくってくれたという、思い出の味だそうです。豚バラ肉とにんじん、じゃがいも、大根、たまねぎをコトコト煮こみます。 隠し味はなんと梅干し。さっぱりとした味わいになります。 秋においしくなる野菜をたっぷり使った、ふだんからよくつくる定番レシピを紹介されました。 今回は、2022年10月11日のNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「根菜あつまれポトフ」の作り方をまとめます。
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