【きょうの料理】ロールキャベツの作り方 大宮勝雄さんのレシピ（2022年3月15日）2022年3月15日にNHK『きょうの料理』で放送された 大宮勝雄さんのレシピ「春キャベツと豚ひき肉でつくる」の作り方を紹介します！ 今回の「きょうの料理」では、大宮勝雄さんの春キャベツをたっぷりに使った、レシピが紹介されました。 春キャベツと豚ひき肉でつくる「ロールキャベツ」は、キャベツと肉ダネを層にしていくユニークなつくり方は必見です！ 一流料理人に「プロの技」を教わるシリーズ。 今回は「春キャベツと豚ひき肉でつくるロールキャベツ」を極めます。 旬の春キャベツと手ごろな豚ひき肉が、とびきりの洋食屋さんの味に！
