うちの息子は幼稚園。「そろそろ『なぜ？ なぜ？』攻撃を受けているんじゃない？」とよく聞かれる。幼稚園くらいになるといろんなことに興味を持つようになって、さまざまな不思議を発見し、そのメカニズムを知りたがるようになるためだ。 ところがうちの息子は「なぜなぜ攻撃」がない。理由は簡単、息子が「なんでだろう？」と首を傾げたら「なんでだろうねえ」と、私も嫁さんも答えを言おうとせずに一緒に考え込んでしまうからだ。 「なんでだろう？」から生まれる仮説 コップから垂らした水の糸は、つかもうとしてもつかめない。なんでだろう？ お風呂で体を洗っているうち、鏡が湯気で曇ってしまう。なんでだろう？ もちろん、理系研究者として訓練を受けてきたから、世間で説明されているであろう理屈を息子に語って聞かせることはできる。 しかし、それは「今のところ、世間ではこう説明されているらしい」という話であって、なぜそうなのかは、本

あらゆるモノをインターネットでつなぐ「ＩｏＴ」の技術を使い、トイレの空き状況などをスマートフォンで確認できるサービスを大手通信会社が始めることになりました。 来月から提供されるサービスでは、トイレの扉に設置されたセンサーで個室が空いているのかをスマホやパソコンから確認できるほか、滞在時間が長くなると管理者にメールで知らせる機能もあり、トイレ内での長時間の休憩を防ぐこともできます。 また、専用のバルブをつけることでトイレの滞在時間に応じて水量を調整し節水効果も期待できるということです。 この会社のビジネスＩｏＴ企画部長、原田圭悟さんは「お昼すぎからオフィスのトイレがふさがって、行こうと思ってもままならず、業務を妨げるという声も多い。時間を有効に使えてオフィスの効率化につながると思う」と話していました。 ＩｏＴの技術で空いているトイレを知らせるサービスは、大手電機メーカー、富士通や大手商社、伊

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◆主な内容◆ ・読書と読解力の関係 －読書と読解力、読解力と年収等、が相関関係にある－ ・「読解力」とは何か －読解力を構成する四つの能力－ ・読書と読解力 －読書の熱中度と読解力の相関関係 ・親の社会経済的地位ど読解力の相関関係 ・親の社会経済的地位と、読書熱中度、どちらが強い影響があるか ・日本人生徒の読書量 ・何故、読書と読解力が相関するか？ ・幼児には「読み聞かせ」が威力を発揮する！ ・子供の読解力不足が見逃される理由 －「日常的な言語能力」と「学習に必要な言語能力」習得のズレ－ ◆巻末ふろく◆ ・OECD研究　 【恵まれた／恵まれない子供ではインターネットの使い方が違う】 Podoro @podoron 【読書と読解力の関係】 －読書と読解力、読解力と年収等、が相関関係にある－ 「読書は何の役に立つのか」はしばしば議論の的になりますが、その根拠・主張は主観的なものが多いですね。読

どうも、とっけいです。 以前から、グロい・生モノが食べられなくなる・来館無料・密かなデートスポット・世界に一つだけしかない、などなど面白そうだなと思っていた寄生虫博物館に行ってきました。 途中結構なグロさの画像もあるので、苦手な方はこのままブラウザバックすることをおすすめします。 それでは、目黒寄生虫館をご紹介します。 寄生虫館とは？ 寄生虫館って何？と思いの方に紹介すると、『世界に一つしかない、寄生する生き物を専門にした博物館』です。実際に寄生していた寄生虫がこれでもかというほどに展示されています。 目黒寄生虫館のホームページにはこのように記されています。 目黒寄生虫館は、日々の研究活動を中心に以下の公益目的事業を実施する公益財団法人です。 ◆研究等事業◆ ●研究・調査活動 寄生虫の生活のしくみを解明するため、分類・形態学の手法を用いて研究しています。 また、外部機関との共同研究にも参加

ＳＮＳなどで拡散するフェイクニュースにどう対応すべきか、科学者たちが話し合うシンポジウムがアメリカで開かれ、情報源を確認し、複数の観点から考えるよう伝えていくことが重要だなどとする意見が出されました。 アメリカ東部のボストンで１８日、開かれた世界最大の学術団体、ＡＡＡＳ（トリプルエーエス）＝アメリカ科学振興協会のシンポジウムでは、科学者たちがフェイクニュースにどう対応すべきか、話し合いました。 この中で、エール大学のダン・カハン教授は、フェイクニュースが広がる心理学的な背景について報告し、銃規制の効果に関する研究を例に挙げながら、自分が信じたいようにデータを誤って解釈する人が一定数いるとしたうえで、トランプ大統領が、こうした点を利用して社会の分断を深めていると批判しました。 また、情報の活用能力を研究しているロードアイランド大学のジュリー・コイロ准教授は、情報の信頼性を見分けるためには情報

歩行中の交通事故の死傷者は小学１年生が際立って多い。公益財団法人「交通事故総合分析センター」に朝日新聞が依頼して事故データを分析すると、こうした傾向が見えた。小学校の入学を機に親から離れての行動が増える一方で、外歩きの経験が浅く、危険を認知する力がまだ十分でないことなどがうかがえる。 同センターは警察などから事故情報を提供されている。２０１５年までの５年間に、歩行中の事故で死傷した小学１年生は８９４４人（死者は３０人）。入学を機にぐんと増え、６年生になると４分の１になる。 １９９５年以降について、年齢別の死傷者数をグラフにした。少子化に加えて通学路の安全対策や啓発活動などで死傷者数は減ってきたものの、小１と重なる６、７歳児が最も多い傾向は変わらない。１５年の場合、７歳児の人口１０万人あたりの死傷者数は約１４０人で全年齢の３倍に上る。 なぜなのか。１５年３月、東京都内の住宅地で遊戯中に死亡事

第一生命保険と調剤薬局2位の日本調剤が保険商品の販売や開発で業務提携する。薬局の店頭で医療保険などを取り扱うほか、服薬と疾病の改善をめぐる因果関係を膨大なデータから探り、保険商品の開発につなげる。金融にIT（情報技術）を結びつけた「フィンテック」で、業態を超えて提携する動きが保険業界でも広がってきた。第一生命ホールディングス（HD）傘下のネオファースト生命保険が開発した、生活習慣病が原因で入院

十数年切ってもらってる横浜の美容師さんが凄いことに挑戦しているので、せっかくなのでまとめてみました。 髪のプロによるチャレンジ、シャンプーやオイルについてのハック。※ノーシャンプーを推奨するまとめではありません。※この期間２回ほど伺いましたが一切臭いはありませんでした。 2020年夏時点で今もこちらの美容室通ってますが、変わらず髪は元気。素敵な美容師さんです。一時期ノーシャンプーだったとしても薄毛になったりすることは無さそう。

岳路 @wishines_agrksj @Oshima_Bro ノートって時間をかければかけるほど、印象に残って記憶に残りますよね。 僕もノートを綺麗に書きたい人なので、おおしまさんのノート憧れます。 考え方はそれぞれですけど、ノートは自分のために書きそれを元に勉強、または書きながら勉強するものだと僕は思います 2017-02-19 00:22:40

文部科学省傘下の国立情報学研究所は3月から、大学を狙うサイバー攻撃の監視を始める。大学が研究活動に使う高速ネットワーク上に攻撃を検知するシステムを導入し、必要な対策などを助言するのが柱。手薄だった大学の備えを強化し、知的財産などの流出阻止につなげる。国内の大学や研究機関が利用する学術情報ネットワーク（SINET）を通じて攻撃を監視する。まずは国立大学の半数以上となる50校前後が助言などを受ける

ベンチャー企業（VB）が畑違いの事業領域で使われていた技術や事業モデルで魚の流通や養殖に変革を起こそうとしている。これらの技術やアイデアで鮮度や品ぞろえ、生産性の向上などを実現できれば、10年間で2割以上減った魚介類の消費量を盛り上げ、「稼げる水産業」の実現に一役買う可能性はある。「築地で扱ってくれることになった」。広島県廿日市市の川崎水産の川崎健社長（55）はこう喜ぶ。マガキを養殖し、11月

高知市の食品業者や農業者が全国的には知名度の低い農作物を加工品などにして売り出そうと動き始めた。山菜のイタドリ、アラブ芋の2品目で、珍しさと独特な味や食感を生かして新たな特産品として県内外に販路を広げる。市は栽培拡大などで後押しする。栽培に手間がかからないことから、耕作放棄地の再生手段としても活用する。高知県食品工業団地事業協同組合（高知市）は15～17日に幕張メッセ（千葉市）で開かれる食品展

藤枝市は17日、オリーブ栽培や農業の6次産業化に取り組むクレアファーム（静岡市）と地権者団体との3者で連携協定を結んだ。食と農業に関わる新産業を集積させて地域の活性化を促す。クレアは土地約4万平方メートルでオリーブ約2000本を栽培し、オリーブを生かした商品開発や体験イベントを展開。市は雇用創出による定住人口増に期待し、食と農業分野に関心を示す企業、団体へ参画を呼びかける。静岡県が後押しする

暮らしぶりを表す指標として知られる 「エンゲル係数」 。家計の消費のうち食費の割合を示すものです。戦後、日本の経済成長に伴って暮らしが豊かになり、エンゲル係数は下がり続けてきました。しかし、ここ数年、上昇が続き、 去年は、およそ３０年ぶりの高い水準に なりました。なぜエンゲル係数は上昇しているのでしょうか？（経済部・楠谷遼） エンゲル係数は、食費を削ることには限界があるとして、係数が高いほど生活が苦しい状態を示すといわれます。エンゲル係数の推移を見てみると、終戦直後は６０％を超えていましたが、その後、日本の経済成長にあわせて下がり続け、１９９２年に２５％を割ってからは、２０％台前半で推移していました。ところが、この４年間は上昇を続けていて、去年の平均は２５．８％と、昭和６２年以来、２９年ぶりの高い水準になりました。 エンゲル係数が上昇している要因として挙げられるのは、食品価格の上昇です。

２０日は、日本アレルギー協会が定めた「アレルギーの日」です。子どもに多い食物アレルギーでは、専門の医師の指導の下で行う新しい治療法が注目されています。 最近注目されているのは、アレルギーのある食べ物をあえて食べさせることで、耐性を身につけさせる「経口免疫療法」と呼ばれる新しい治療法です。子どもがアレルギー反応を起こさない量を見極めたうえで、症状に合わせて１グラムに満たないようなわずかな量を毎日決まった時間に食べさせ、定期的に検査で耐性が付いたかどうか確認しながら、食べる量を徐々に増やしていきます。 子どもが誤って耐性を超える量を口にすると、激しいアレルギー反応を起こしてしまうため、必ず専門知識を持った医師の指導の下で行なわなければなりません。この治療法に取り組んでいる国立病院機構相模原病院の海老澤元宏医師によりますと、全国の医療機関のうち、およそ１００施設でこの治療を行っているということで

石川県七尾市で、ナマコの卵巣を乾燥させた高級珍味「くちこ」づくりが最盛期を迎えている。 ひも状の卵巣を三角形に整えながら綿糸に重ねてつるし、１０日から２週間ほど陰干しする。ほどよく乾燥し、表面がつややかなあめ色になったら完成。１枚のくちこを作るのにナマコ２０キロほどが必要で、その希少性から「海の宝石」と呼ばれている。 大根音松商店の大根小夜子常務（７２）は、「今年は良いくちこができそうな寒さ。『きれいに仕上がってよ』と願いを込めています」と目を細める。くちこ作りの最盛期は、ナマコの漁期が終わる３月いっぱいまで続く。（加藤諒）

宮崎県特産の「へべす」を使ったお酒が東京都内でブームになっている。カボスやスダチに近いかんきつ類で、県北部の日向地域で江戸時代に発見された。たっぷりの果汁とさわやかな香りが特長だ。生産量の少なさや知名度の低さにくじけず頑張っている若手農家の現状を知った都内の経営者が応援。取り扱う居酒屋も約５０店舗まで広がった。 「ビール以外の人は？」「私、へべすサワー」「じゃあ私も」と次々と手があがる。そんな客同士の会話が飛び交う店が東京・吉祥寺にある。細い路地に飲み屋が所狭しと軒を連ねるハモニカ横丁の居酒屋「おふくろ屋台」だ。 くし形に切ったへべすが入ったサワーは１杯４００円。「年齢や性別問わず、１杯目に頼む人が多い。大好評です」と店主の松江勇武（いさむ）さん（４０）。使っているへべすは日向市の黒木洋人さん（３２）が育てたものだ。 ２人の出会いは２０１３年の冬…

長崎の高校生は考えた。地元の食材を上手に使い、おいしい料理が作れないかと。生産者の声を聞きに、熊本地震の被災地にも足を運び、試行錯誤を重ねて生み出した一品は、全国の高校生がアイデアと腕と味を競う「うまいもん甲子園」で準優勝。今月には商品化され、コンビニの店頭にも並んだ。さて、その料理とは――。 ご飯の代わりに五島うどん、パン粉の代わりに皿うどんの麺を使い、あごだし風味のホワイトソースで仕上げた「ウドリア」。瓊浦（けいほ）高校（長崎市）情報ビジネス科３年の橋浦茜さん、溝田南さん、山口真奈さんの３人が作った。 地域の食材を生かしたアイデア料理を高校生が競う「第５回ご当地！絶品うまいもん甲子園」（農林水産省など主催、全国１２５校から３９０チームが参加）にエントリーし、昨夏の九州大会で優勝。９校が出場した昨秋の決勝大会（東京）では、優勝こそ神島高（和歌山）の「紀州うめどりの親子バーガー」に譲ったが

日本の食について語るときに、わさびは昔から欠かせない食材だった。欧米でも和食ブームに乗り、いまや料理に使われることも珍しくない。日本原産の薬味として世界に通じる食材となったわさびに光をあて、食生活に与えた影響やその魅力に迫る。

納豆をふだんよく食べる人はそうでない人に比べ、脳卒中で亡くなるリスクが約３割低いとする調査結果を岐阜大のチームがまとめ、米国の臨床栄養学の雑誌で報告した。納豆に含まれ、血管が詰まるのを防ぐ作用がある酵素などがかかわっている可能性がある。 岐阜県高山市に住む男女約２万９千人について、１９９２年に健康状態や食習慣などを尋ね、１６年後の生死や死因を確認。納豆をふだん食べる量に応じて四つのグループに分け、死亡リスクとの関係を調べた。 調査期間中に、６７７人が脳卒中で亡くなっていた。年齢のほか、喫煙状況や運動習慣などが影響しないように考慮して計算すると、納豆を最も多く食べていたグループ（１日あたり７グラムほど）の脳卒中による死亡リスクは、納豆をほとんど食べないグループより３２％低かった。心筋梗塞（こうそく）などで亡くなるリスクも下がる傾向がみられた。 最も多く食べたグループの摂取…

名鉄バス（名古屋市）が昨年１１月から運行している「香りバス」に疑問の声がでている。夜行バスの乗客にリラックスしてもらおうと始めたのだが、「化学物質に敏感な乗客が利用できない」と患者会から再考を求められた。 名鉄バスは、車両の出入り口付近にアロマ発生器を設置したバスを計３台導入した。ドアの開閉と同時に香りが生じる仕組みで、昨年１１月１９日の名古屋―福岡線を皮切りに３路線で走らせている。 この取り組みに対し、患者らでつくる「化学物質過敏症あいちＲｅ（リ）の会」（名古屋市）が１４日、名鉄バスに見直しを求めて質問書を提出。「化学物質過敏症の患者ら、香料で健康被害を起こす人もいる」「夜行バスは代替手段がなく、特定の人たちが排除される」などと訴えた。名鉄バスの担当者は「質問書の内容を吟味し、今後の対応を考えたい」と話している。 こうした公共空間での「香り」…

大相撲初場所で初優勝し、７２代横綱に昇進した稀勢の里を祝う祝賀パレードが１８日、出身地の茨城県牛久市であった。日本出身力士の横綱昇進は１９年ぶりで、沿道に地元市民や大相撲ファンが詰めかけた。 オープンカーに乗った稀勢の里は午後１時すぎ、ＪＲ牛久駅東口を出発、市役所までの一部区間で祝賀パレードをした。稀勢の里は笑みを浮かべながら、ファンらの祝福に応えていた。 パレード終了後、牛久市役所で稀勢の里に「市民栄誉賞」が贈られるほか、市内のワイン醸造施設で祝賀会も予定されている。

規模が拡大するカット野菜市場で注目を集める企業がある。マヨネーズ・ドレッシングメーカー大手のキユーピーとJA全農ががっちり手を組み、合弁で設立したグリーンメッセージだ。JA全農の産地ネットワークを生かした強い調達力と、キユーピーグループが持つカット野菜の加工・生産技術を掛けわせることで市場の拡大を狙う。生産者・産地との密な連携にも意欲を見せる同社には農業関係者からも熱い期待が寄せられている。 単身や共働きの世帯数が増えるにつれ、調理時間を短く簡単にすませる“食の簡便化志向”が強くなる。これに伴い、あらかじめ加工された形で提供されるカット野菜の市場が伸びている。農畜産業振興機構の推計値によれば、その規模は1900億円にも上る。 キユーピーとJA全農ががっちり手を組む そうしたカット野菜業界の中で、ひときわ目立つ存在がグリーンメッセージだ。 同社は、マヨネーズ・ドレッシング大手である「キユーピ

Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【人種差別】アメリカで本当にあった黒人差別の恐ろしい真実と歴史有色人種への差別、特に黒人差別は今もアメリカ社会に根深く残っている。かつてのアメリカ南部での差別、白人と黒人を分ける州法がもたらした歴史を、実際の例を用い、振り返る。「白人至上主義団体”KKK”が黒人一家に罵声を浴びせる様子」「バズの座席は黒人が後ろ、白人が前方」たった60年前のことの出来事だ。

室町時代の中期、東西両軍が１１年にわたって繰り広げた「応仁の乱」。勃発から５５０年の長き時を越えて、現代読書人の熱い視線を浴びている。小学校社会科教科書に載るなど誰もが知る戦乱だが、戦国時代の合戦や幕末の動乱などに比べると、今ひとつ人気がなかった。しかし、中公新書「応仁の乱　戦国時代を生んだ大乱」は昨年１０月の発売以来、硬派な歴史新書としては異例の１２刷・１３万部を売り上げるベストセラーになっている。著者の呉座（ござ）勇一さん（３６）と版元の中央公論新社にヒットの理由を聞くと、ソーシャル・ネットワーキング・サービス（ＳＮＳ）と新聞広告など新旧メディアの特性を生かした販売戦略にコアな歴史ファンが反応、多くの一般読者の関心を集めるまでに支持を広げたことが分かった。【大村健一／デジタル報道センター】

国が「木づかい運動」など木をもっと使おうと呼びかけていることもあり、今や日本は木材が豊富と思う人もいるようだ。たしかに戦後植林したスギなどの人工林が成熟してきたのは事実だが、実は資源量を増すものと枯渇しつつある木材に分かれる。 枯渇の心配のある代表格がハードウッドだ。主に広葉樹の硬くて腐朽にも強い材である。家具のほかフローリング、ウッドデッキなど内装材、外構材などに使われる材は不足気味なのだ。樹種で言えば、ケヤキやブナ、ミズナラのほか、チーク、ウォルナット、マホガニー……など。いずれも人気が高く、需要は増えている。 だが、日本国内はおろか世界中で過伐が進んで、資源が底を尽きつつある。とくに熱帯産ハードウッドは、多くが天然林から違法伐採されたもので、使うこと自体が問題視されるようになった。しかし成長が遅いので植林される例は少ない。 そこに朗報。意外な解決法が登場している。 それは、針葉樹材（

「ワセダクロニクル」という調査報道メディアが注目を集めている。2月1日に誕生したばかりの新しいウェブメディアだが、第1弾として、全国の地方紙にニュースを配信する通信社「共同通信」の記事が、大手広告代理店「電通」のグループ会社によってお金で買われていた、というスクープを放って反響を呼んだ。 共同通信は「事実誤認がある」と反論しているが、ワセダクロニクルは「連載形式で続報を掲載していく」としているので、今後の展開に注目したい。 このワセダクロニクルは、早稲田大学ジャーナリズム研究所（所長・花田達朗教授）が運営するメディアで、支援者の寄付金に頼りながら、調査報道ジャーナリズムに特化した活動をおこなっていくと表明している。 政府や企業の発表に依存せず、独自の調査で丹念に事実を集めて、権力の不正を暴こうとする「調査報道」。大学を拠点にそこに注力しようという試みは、従来の日本では見られないユニークなも

English PRESS RELEASE（事例） 2017年2月17日 富士通株式会社 ミャンマーの農作物の生産性向上に向け、灌漑用水の水位把握の実証を実施 スマートフォンのアプリケーションを活用し、だれもが使える簡単な操作で各地の水位を灌漑局が集約 当社は、ミャンマーのタウングー（Taungoo）地方において、灌漑用水と河川の水位情報を簡易に管理できる2種類の実証実験を2016年下旬から2017年1月31日にかけて行い、このたび本実証の協力機関であるミャンマー農業畜産灌漑省の灌漑局に対して実証結果を報告しました。 今回の実証では、灌漑施設内や農地の灌漑用水位、および河川の水位を、現場に設置されている水位目盛りから灌漑局の職員以外の農家や現場協力者が目視し、スマートフォンの専用アプリケーションに入力することで、入力時間とGPSなどの情報とともに、灌漑局は各地のリアルタイムな水位を把握する

日本初の昆虫料理レシピアワードをはじめ、幅広いコンテンツの昆虫食カルチャーがギュギュっと詰め込まれたトークイベント「東京虫くいフェスティバル」。第7回目を迎える今回は、虫たちが活動を始める春の開催となるため、気分は「虫食いシーズン幕開け2017」！　そんなむしくい欲が芽吹く会場をさらに盛り上げてくれるゲストには、ニコニコ動画の「多摩川自給自足生活」に火がつき、ファンを増やし続ける和製ベア・グリルスこと「カメ五郎」氏、出版甲子園で優勝し2005年に『恋する昆虫図鑑』を上梓した女子大生・篠原かをり氏が登場。もちろん、毎度おなじみの昆虫食啓蒙をリードする内山昭一、虫食いカルチャーをこよなく愛する映像作家永井尋己、虫食いライタームシモアゼルギリコも、新ネタをご用意してお待ちしております。そして注目度の高い「昆虫料理レシピアワード」は、過去のグランプリ作品「虫パエリア」「セミムースのモウセンゴケソー

Yahoo!ニュース・トピックス – 主要「廃部は逃げ」日大対応に疑問 2023.11.30ぷりきゅあ 初の平仮名タイトル 2023.11.30戦闘休止の再延長協議 難航か 2023.11.30空爆で人質の乳児死亡 ハマス発表 2023.11.29国会で連日発言巡る質疑 馳氏謝罪 2023.11.29北日本は大雪恐れ 車の運転に注意 2023.11.29火噴くオスプレイ目撃 救助の漁師 2023.11.29朝ドラ脚本家 42歳までバイト三昧 2023.11.29

概要 東京工業大学 科学技術創成研究院の沖野晃俊准教授と農業・食品産業技術総合研究機構の柳川由紀特別研究員、光原一朗主席研究員は共同で、大気圧低温プラズマを用いて植物細胞にタンパク質を導入することに成功した。二酸化炭素または窒素で生成した大気圧低温プラズマをタバコ葉に数秒照射した後、タンパク質を含む溶液に浸すと、タンパク質がタバコ葉の細胞内に入ることを確認した。シロイヌナズナの葉とイネの根の細胞にも同様の方法でタンパク質を導入した。 この技術は植物体に特別な前処理をする必要がないので、前処理の問題からこれまでタンパク質導入が不可能であった植物種や組織にも広く利用できる。また、導入するタンパク質自体にも特別な処理が不必要なので、実際の栽培環境で使える。今後はゲノム編集[用語1]による品種改良、開花誘導タンパク質による開花コントロール、植物の機能コントロールなどへの展開が期待される。 この成果