日本の賃金が世界で大きく取り残されている。ここ数年は一律のベースアップが復活しているとはいえ、過去20年間の時給をみると日本は9%減り、主要国で唯一のマイナス。国際競争力の維持を理由に賃金を抑えてきたため、欧米に劣後した。低賃金を温存するから生産性の低い仕事の効率化が進まない。付加価値の高い仕事への転換も遅れ、賃金が上がらない。「貧者のサイクル」を抜け出せるか。「頑張った人、成長し続ける人に報

2017年秋からマイナス傾向が続く イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。2月の既存店客数は前年同月比1.7％減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5％減。11カ月連続でマイナスとなっている。 それまでは好調だった。2017年8月期の客数は前期比1.6％増、16年8月期は1.8％増、15年8月期は1.2％増と、3年連続で前年を上回っていた。しかし17年秋から客離れが起きるようになった。以降、現在までマイナス傾向が続いている。 顧客満足度も低下している。日本生産性本部サービス産業生産性協議会の「日本版顧客満足度指数飲食部門」で18年度は5位となったが、前年度の4位から後退してしまった。順位だけでなく、顧客満足度スコアもわずかに下がった。 サイゼリヤは、本格的なイタリア料理を低価格で楽しめることで人気を博してきた。例えば「

「ウイルス罪」適用範囲、全都道府県警に開示請求　エンジニアが進ちょく公開、議員に陳情も……いたずらURL事件受け いたずらURLを掲示板に書き込んだ3人がウイルス供用未遂の疑いで摘発。エンジニアの間で「何がアウトかセーフか分からない」と不安が広がる中、ウイルス罪の適用範囲を明らかにするよう求める情報公開請求を行うエンジニアが現れた。 JavaScriptを使った無限ループプログラムのURLを掲示板に書き込んだ3人が不正指令電磁的記録（ウイルス）供用未遂の疑いで摘発されたり、Coinhiveをサイトに設置した複数のユーザーがウイルス取得・保管の疑いで摘発されるといった事態を受け、「何をすればウイルス罪に当たるのか、セーフとアウトのラインが分からない」とエンジニアの間で不安が広がっている。 そんな中、全都道府県警に対して、ウイルス罪の適用範囲を明らかにするよう求める情報公開請求を行うエンジニア

※バラムツを食べると体質や摂取量によっては健康被害を引き起こす可能性があります。真似しないでください。 『バラムツ』という魚がいる。7年前にも当サイトで取り上げたことがあるが、こいつを食べると色々あってお尻から油がダダ漏れになるのである。 でも味はいい。 漏らしにくい食べ方はないものか。あるいは敢えて揚げ物やコンフィといったより脂ギッシュさを増す料理にするとどうなるのか。チャレンジしてみた。 駿河湾漁師流の食べ方は そもそも表題のバラムツという魚、とにかく身に脂が乗りまくっており味自体は悪くない。僕も個人的には大好きである。 バラムツはいわゆる深海魚で、日中は水深500mだとか1000mだとかに潜んでいる。しかし夜になると餌を求めて水深100m近くの浅い層へ浮上する生態を持つ（『日周鉛直移動』という）。 釣り上げられたバラムツ。水深750mより。 この魚は英名を『オイルフィッシュ』というほ

地図なしで長い旅ができる渡り鳥のように、人間も地球の磁気を感じる能力を持っていることを発見したと、東京大と米カリフォルニア工科大などの共同研究チームが１９日、米専門誌に発表した。「第六感」とも呼べる無意識の潜在的な能力で、何らかの利用法が見つかる可能性があるという。 地球は北極がＳ極、南極がＮ極の巨大な磁石で、位置に応じて方向が異なる地磁気を帯びている。渡り鳥は地磁気を感じる能力をコンパスのように使って方位を正確に把握し、季節に合わせて移動している。 人間の感覚は視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の五感だけで、磁気を感じる力はないとされていた。 研究チームは地磁気を遮断した室内で、日米など１８～６８歳の男女３４人の頭部を地磁気と同程度の強さの磁気で刺激する実験を行った。その結果、磁気の向きに応じて無意識のうちに脳波が異なる反応を示したことから、人間は地磁気を大まかに感じ取る能力を持つと判断した。

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大分県と農林中央金庫は18日、企業による農業への参入促進を支援する「新たな農業の担い手育成、支援」に関する連携協定を結んだ。農林中金のネットワークを生かし、耕作放棄地などを対象に参入支援を行う。農林中金が、企業の農業参入で自治体と協定を結ぶのは初めてという。農林中金は取引先に働きかけて大分での参入意欲のある企業を募り、資金繰りや投資計画の作成などをサポートする。すでに情報提供を始めた。「東京や

～若者の農業離れに、ファッションからアプローチ～日本最古の国産デニムブランドと、現役学生の協力で実現した農業活性化に向けた作業ウェア＜東京農業大学×豊島×共立女子大学＞ 豊島株式会社は、国産初のデニムブランドである「CANTON（キャントン）」を、2008年に「CANTON OVERALLS（キャントンオーバーオールズ）」にブランド名を改め新たに展開しています。この度、東京農業大学の「山村再生プロジェクト」学生委員会所属メンバーおよび、共立女子大学 家政学部 被服学科の学生との共同プロジェクトを通して、農業用デニムウェアを開発いたしました。 開発したデニムウェア 商品企画会議の様子 取り組みの背景 「CANTON OVERALLS」は、通常製品の生産・販売だけでなく、国産第一号のデニムブランドとして、国内におけるデニムウェアやジーンズの普及・継承に向けて、若年層への魅力発信や、大学生との勉

沖縄県今帰仁（なきじん）村の運天漁港で18日夕、国の天然記念物で絶滅危惧種のジュゴン1頭の死骸が見つかった。沖縄本島周辺に生息していた3頭のうちの1頭の可能性が高い。県自然保護課などが死因などを調べる。 今帰仁漁業協同組合によると、死骸の体長は約3メートルで、運天漁港の防波堤の付近に浮いていた。18日午後5時ごろ、漁業者から連絡があり、同漁協の組合…

佐野市内の若手農家グループが原料米の栽培からラベル作りまでを手掛けた日本酒「農家の汗」が完成した。宇都宮大が育成した主食用の米「ゆうだい２１」を使い、同市田島町の酒蔵「第一酒造」（島田嘉紀社長）が醸造した純米酒。メンバーは「オール佐野産の酒で農業を元気にしたい」と意気込んでいる。【太田穣】 グループは市内の２０～３０代の農家１０人で作る市青少年クラブ協議会（篠崎浩治会長）。「米を中心に据え、稼げる農業」を模索しており、２０１６年から５カ年計画でオリジナルの日本酒造りプロジェクトを進めてきた。 酒米の試験栽培や醸造過程の見学などを経て、「佐野でしか手に入らない唯一無二の酒」をコンセプトに据えた。原料米は酒米ではないが、２０１０年に品種登録され、食味の良さからコンビニのおにぎり用などに需要を広げている「ゆうだい２１」に決定。メンバーの水田約１２アールで栽培し、約５００キロを収穫した。

新規顧客開拓・生産性の向上などの営業戦略や営業DX推進など、営業課題の解決を後押しする情報をお届けします。

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著者 菅原眞治 編 陣崎草子 絵 定価 2,750円 （税込） ISBNコード 9784540091681 発行日 2010/01 出版 農山漁村文化協会(農文協) 判型/頁数 AB 　36ページ 在庫 あり この本のジャンル 農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> そだててあそぼう緑のBOX 農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> そだててあそぼうベストAセット 解説 甘くておいしいミニトマトのプランター1本仕立て、10段収穫に挑戦!生育診断やなりすぎたときの対処法、養液栽培、タネとりも。 著者 ■著者紹介 菅原眞治(すがはら　しんじ):元愛知県農業総合試験場。長年トマトやミニトマトの育種に従事。 陣崎草子(じんさき　そうこ):イラストレーター。絵の仕事のほか短歌や小説にも取り組んでいる。第五十回講談社児童文学新人賞佳作(小説『草の上で愛を』)。紙芝居「り

著者 塚田元尚 編 前田マリ 絵 定価 2,750円 （税込） ISBNコード 9784540000881 発行日 2001/05 出版 農山漁村文化協会(農文協) 判型/頁数 AB 　36ページ 在庫 あり この本のジャンル 農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> そだててあそぼう緑のBOX 解説 お好み焼きやとんかつになくてはならないキャベツ。胃薬になるほど体に効いてビタミンも豊富。ブロッコリー、葉ボタン、青汁にするケールも仲間。葉が巻く理由や花のつきかたなどの生育の秘密や保存法、料理まで解説 目次 ギリシャ時代から知られ、万病にきく キャベツ畑でむずばれる恋 キャベツの葉はなぜ巻いている? キャベツは露地で栽培。一年中食べられる あれもこれもキャベツ。キャベツは大家族! 栽培ごよみ タネまき、育苗、キャベツづくり 夏の暑さと乾燥に気をつけて、しっかり世話をしよう! 病

県内のシラスウナギ採捕量が今季、過去最低になる見込みであることが12日、分かった。同日までの採捕量（速報値）は約46キロで、過去最低だった2012年（106キロ）を大きく下回っている。同日の県議会商工農林水産委員会で、県漁業管理課が明らかにした。 県内のシラスウナギ漁は、養殖用の稚魚確保のため漁期を定めて採捕を許可している。14年度以降、漁期を12月から3月までの80日間としてきた。...

ＢＡＳＦ（独）は、新規殺菌剤「Ｒｅｖｙｓｏｌ（Ｒ）（レヴィソル）」が欧州で承認を取得したことを発表した。 レヴィソルは、市場に導入される最初のイソプロパノール-アゾールの殺菌剤。 農業生産者は、増加する耐性菌に対処できる製品数が少ないなど、農場を管理するうえで多くの課題に直面している。これは、規制が強化されていることと、新しい有効成分の発見が困難であることに起因しているといえる。 今回ＥＵで承認されたレヴィソルは、「耐性菌と闘い農業経営を最適化するための革新的で高性能なツールを、欧州および世界中の生産者に届けるための重要なマイルストーンとなる」と同社は語っている。 ＢＡＳＦはまず、欧州の全耕作地の50%以上を占める最も重要な畑作物である穀物向けの製品登録を申請した。レヴィソルは小麦の葉枯病やさび病、大麦のラムラリア菌など重大な病気に高い効果を発揮する。穀物向けのレヴィソルをベースとした製品

かずさＤＮＡ研究所、島根大学、京都府立大学は3月13日、共同でサクラを代表する人気品種であるソメイヨシノのゲノムを解読したと発表した。 3 月 23 日（土）に園芸学会で発表するとともにデータベースで公開する。 ソメイヨシノは、その成り立ちや、開花時にはたらく遺伝子について多くの不明な部分があるが、島根大学が保有する139品種を解析し類縁関係を調査したところ、通説通り、ソメイヨシノはエドヒガンとオオシマザクラを祖先に持つ可能性を見出した。 ソメイヨシノの細胞組織は、上野恩賜公園に植栽されている、ソメイヨシノの原木と推測されている樹木から許可を得て採取した。 ソメイヨシノのゲノムや開花に関わる遺伝子が明らかになったことで、遺伝子解析により、より正確に開花時期が予測できると期待され研究成果を、3月23日（土）に明治大学で開催される園芸学会平31年度春季大会にて口頭発表するとともに、かずさＤＮＡ

三菱マヒンドラ農機（株）は、マヒンドラ＆ マヒンドラ社傘下のヒサルラー社製作業機「ディープチゼル」6型式を4月より輸入・販売する。 ディープチゼルは日本市場に初導入の作業機。屈強な船体構造を持ち、厳しい土壌条件に強い耐性を発揮する。また、油圧ピストンを採用することで作業中の耕深調整を容易にし、作業機後部にふたつ設置されたスパイクローラーがチゼルで持ち上げられた土塊を細かく砕き、残渣物などをしっかりと鋤き込み鎮圧するため、作業跡をきれいに均平に仕上げることができる。 営農形態の二極化が加速し、さらに作業の髙効率化が強く求められる最近の市場環境に向けて、大規模農家の作業髙効率化に大きく貢献である製品であると同社は語っている。 （関連記事） ・農機安全鑑定適合機10月分を公表　農研機構（17.11.13） ・ＪＡ全農が農機メーカーに開発要求（17.10.02） ・国内営業統括部の一部を移転 三菱

ＪＡ全中は3月の理事会で「持続可能な食と地域づくりに向けたＪＡグループの取り組みと提案」を決めた。食料と農業は国民全体の問題であるとして、現状認識を広めて共有し、多様な関係者と連携して地域で自給率目標を立てて実現に向けて取り組むなど、国民運動を提起している。また、わが国の農業の姿として、家族農業や中小規模農業者など多様な農業者によって持続的に展開されていくことが基本との考えで、これを今後、本格化する食料・農業・農村基本計画の見直し議論にも反映させていく。 ◆「地域」から食料安保 わが国の農業・食料関連産業は人口減少のなかでも増大を続け116兆円（平成28年）となっているほか、訪日外国人を含め国内外の多くの人々が農村や地域の食を楽しむようになっている。しかし、一方でそれと正反対に農業者の減少など、かつてない速度で生産基盤が弱まり、地域と農村が荒廃、さらに今年からは総自由化が加速するなど、「わ

エクセルとの連携でほ場管理を効率化するクラウド型のシステムであるＪＡ全農　営農管理システム「Ｚ－ＧＩＳ」は平成30年4月にサービス提供を開始。今年1月には専用Ｗｅｂサイトをリニューアルしてさらに利用しやすくなったことからＪＡや生産法人での注目が集まっている。担い手への農地集積や世代交代の進行など、農業構造が変わるなか、新たな時代の地域農業づくりに「Ｚ－ＧＩＳ」は有効なツールになる。ＪＡ全農耕種総合対策部アグリ情報室に改めてその特徴と活用法などを聞いた。 ◆営農記録を「財産」にする Ｚ－ＧＩＳは、ほ場の位置情報とエクセルをリンクさせて管理する。ほ場ごとに作付けした作物の種類や品種、作業内容など、管理したい項目をエクセルに記入欄（列）を増やして簡単に追加することができる。記録した情報はパソコン画面の地図上にわかりやすく「見える化」できる。つまり、これまでカレンダーやメモ帳、白地図などに手書きし

参加者と意見を交わす本藤靖さん（右）と井之本泰さん。後方の写真は主催の小山愛生さん一家＝京都府宮津市漁師町で、塩田敏夫撮影 宮津市上世屋で農業を営む井之本泰さん（６７）と漁師の本藤靖さん（５７）が同市漁師町の「ととまーと」で対談した。テーマは「宮津湾のナマコは世屋の雪を喰（く）らう」。ナマコ漁を続ける本藤さんは「山の豊かなミネラルが宮津湾に注ぐことで魚介類が育っている」と指摘。山に人の手が入らず荒廃が進むことを憂い、生業の漁業を続けるため山を守る活動をしていきたいと語った。 井之本さんは府立丹後郷土資料館の学芸員時代に上世屋地区に残る藤織りに出会い、豪雪地帯の上世屋地区に移住。丹後藤織り保存会を組織し、藤織りの技術の継承と普及を続け、無農薬で米作りをしている。本藤さんは宮津トリガイ養殖研究会の会長を務めている。

サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。 産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。 このページは5秒後に「iza!経済ニュース」（https://www.iza.ne.jp/economy/）に転送されます。 ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ

こんにちは。 畠山千春です。 私は２０１３年から狩猟を始めた新米猟師で、今は福岡県糸島市の小さな里山で「食べもの・お金・エネルギーを作る」をテーマにしたいとしまシェアハウスで暮らしています。 実は、私は数年前に狩猟で炎上しています。今回、ツイッターでちらりと見かけた福井県の女性猟師の方の炎上。覗いてみると、彼女に向けられた言葉が過去に自分にぶつけられた言葉そのもので胸が痛くなりました。まずは彼女が心穏やかに過ごせる日が早く来ることを祈っています。 <我が家の田んぼ！一本ずつ手植えしています> それから、今回初めてこういった問題に触れた方もいると思うので、これを機に私たちの里山の暮らしや動物たちとの関わり合いについて知ってもらいたい、そして、炎上の中で生まれてしまう動物愛護と狩猟、里山暮らしの人と町暮らしの人、この対立や分断を生む構造をなんとかしたいなぁと思って、この記事を書きました。 あの

大阪市の地下鉄を運行する大阪メトロの公式サイトの外国語ページで、路線名の「堺筋」を「Sakai　muscle」（堺　筋肉）と誤って英訳していたことが18日、分かった。自動翻訳ソフトの利用が原因で、利用者からは複数の誤りが指摘されていた。大阪メトロはページを閉鎖して確認を進めている。 大阪メトロによると、16日に利用者から、堺筋の他に「3両目」を「3　Eyes」、駅名の「天下茶屋」を「World　Teahouse」などと誤って表記していると指摘があった。 公式サイトでは、作業の効率化のために米マイクロソフトの自動翻訳ソフトを利用していた。

人文社会科学部の村上信夫教授のゼミでは今年度、3年生の学生たち（所属は人文学部）が、オウム真理教による地下鉄サリン事件（1995年）など一連の事件報道に携わったジャーナリストたち約100人にインタビューを行った。地下鉄サリン事件の日からちょうど24年となる3月20日に東京都内で行う報告会に向けて、学生たちはインタビューの成果をまとめているところだ。今回の調査チームのリーダーを務めた園山紗和さんに話を聞いた。 園山さんは1997年生まれ。地下鉄サリン事件当時はまだ生まれていなかった。ゼミとしてオウム事件の報道に関わった記者へのインタビューを行うことが決まった去年（2018年）5月の時点では、オウム真理教について「大きなテロを起こした宗教団体、ぐらいの認識しかありませんでした」と話す。 インタビューは村上教授とつながりのある記者から始め、その後、全国の新聞社などに直接連絡して協力者を広げた。も

リンク www.instagram.com 春まど【harumado】 (@harumado.jp) • Instagram photos and videos 3,349 Followers, 0 Following, 52 Posts - See Instagram photos and videos from 春まど【harumado】 (@harumado.jp) 5

In an attempt at damage control, the CEO of the equity management startup Carta, Henry Ward, today emailed customers, telling them that if they are concerned about “negative press” tied to the out In the Lego-like world of Roblox, about a hundred blocky avatars march through a lamplit street, wielding Palestine flags that are larger than their own animated bodies. Characters dressed like cartoo

週３個以上の卵や１日当たり３００ミリグラムのコレステロールを摂取する人は心疾患や早死にのリスクが高まる可能性があるとの調査結果が明らかになった/Photo Illustration/Thinkstock （ＣＮＮ） １週間に卵を３～４個食べる人や、食事から１日当たり３００ミリグラムのコレステロールを摂取する人は、そうでない人に比べて心疾患や早死にのリスクが高い――。そんな調査結果がこのほど医学誌ＪＡＭＡに発表された。 論文を執筆した米ノースウエスタン大学のビクター・ゾン氏によると、卵の黄身は特にコレステロール値が高く、卵１個には大きなもので約１８６ミリグラムのコレステロールが含まれる。 研究チームは、２万９０００人あまりについて平均で１７年半にわたって追跡調査した米国内の６研究グループのデータを詳しく調べた。 その結果、心血管系の疾患を発症していたのは計５４００人で、うち１３０２人は脳卒中

遺伝子を効率よく改変できる「ゲノム編集」という技術を使った食品が、早ければ今夏にも市場に流通することになった。厚生労働省が18日、ゲノム編集で開発した一部の食品は従来の品種改良と同じであるとして、同省の安全審査を受けなくても届け出だけすれば流通を認める方針を固めた。ただゲノム編集食品を巡っては安全性を疑問視する消費者もおり、正しい情報を伝える食品表示のあり方などが課題になりそうだ。ゲノム編集は

「むむむ」「しかしそこをなんとか」「ことわる」。横山光輝さんの漫画「三国志」をモチーフにしたカプセルトイが登場。 バンダイは、横山光輝さんの漫画「三国志」をモチーフにしたカプセルトイを3月第4週から全国の自動販売機で順次発売する。物語に登場する皇帝の証「伝国の玉璽（ぎょくじ）」を模したインク内蔵スタンプ。劉備や曹操、孔明など主要登場人物の1シーンを印面にした。1回300円（税込）。

３月１４日、スイスのベルン芸術大学の研究チームは、チーズに２４時間音楽を聞かせると味が濃くなり、その効果はモーツァルトよりもヒップホップのほうが高い可能性があるとの報告を発表した。Stefan Wermuth/University of the Arts Bern提供写真（２０１９年　ロイター） ［ブルクドルフ（スイス）　１４日　ロイター］ - スイスのベルン芸術大学の研究チームは１４日、チーズに２４時間音楽を聞かせると味が濃くなり、その効果はモーツァルトよりもヒップホップのほうが高い可能性があるとの報告を発表した。 研究は昨年９月、音楽が風味と香りに与える影響を調査する目的で実施。一塊１０キロのエメンタールチーズ９個を木製の容器に置き、２４時間音楽を聞かせる実験を行った。塊によって、米ヒップホップ・グループ「ア・トライブ・コールド・クエスト」の「We Got it From Here」、

「農業のIT化にはいろいろな課題があるが、一番は単純に“もうからない”ということ」――インターネットイニシアティブ（IIJ）ネットワーク本部の齋藤透IoT（Internet of Things）基盤開発部長は、12月5日の事業説明会でこう話した。同社は農家の負担を軽減すべく、現在水田の水管理コストを削減するセンサーなどの開発に取り組んでいるという。インターネット接続サービスやMVNO事業を展開する同社がなぜ、“農業IoT”に取り組んでいるのか。 IIJクラウド本部の岡田晋介ビッグデータ技術課長は、「IoTの技術的な課題はもう見えてきた。問題になるのは、具体的な利活用シーン」とし、「顧客の課題に答えを出していくため、自分たちでもIoT――例えば、文字通り“泥にまみれて”農業をやってみることにした」と話す。 現在同社が取り組んでいる水田センサーの開発は、農林水産省の公募事業「革新的技術 開発・