貧乏人は「米」を食え！ 小麦の政府売り渡し価格改定を前に　池田勇人ならなんと言う？ 山下一仁　キヤノングローバル戦略研究所研究主幹 タイトルを読んで、「貧乏人は麦を食え」というセリフを連想された人は、かなりの年配の方だろう。所得倍増論で有名な故池田勇人は、大蔵（現在の財務）大臣だった1950年、「所得の少ない方は麦、所得の多い方はコメを食うというような経済原則に沿ったほうへ持っていきたい」と国会で答弁した。これが「貧乏人は麦を食え」と報道され、批判を浴びた。 このセリフを思い出したのは、小麦の国際価格の高騰によって、パンなどの小麦製品の価格が上昇しているため、10月に予定されている小麦の政府売り渡し価格の改定では、政府はこれまでのルールに沿った引き上げを行うべきではないという主張が強くなっているからだ。現在、池田勇人がいたなら、別の主張をしただろうと思ったからである。 なお、小麦の政府売り

畑に山積みになったレタス。本来なら収穫してこのまま出荷されるレタスですが、実は全て廃棄されています。いったいなぜなのでしょうか?産地では出荷量の2~3割ものレタスを廃棄しているという現状を取材しました。…

こんにちは、編集部 石川です。 毎月１回、当サイトのライターに専門分野や得意分野の話を聞いています。今回は、本業で環境調査の仕事をしているというこーだいさん。 環境調査って何なのでしょうか。調査してどうするんでしょうか？いきもの好きの方もぜひお読みください。 虫に油性ペンで目印を付ける 石川： まずいちばん基本のところからで、環境調査ってなんなんですか？ こーだい： あくまで一例なんですけど、山の斜面とかに太陽光パネルの発電所あるじゃないですか。ああいうものを作る時って、事前にその場所にどういう生きものがどういうふうに暮らしているかを調べるんです。 石川： はい こーだい： たとえば絶滅危惧種とかがそこに住んでいたりするから、そこの上に新しくものを作ったりしても大丈夫なのかというのを、調査しなければいけないと決まっていまして、その調査をする仕事です。 石川： 具体的には何を調べるんですか。

安徽省合肥市の畑で、ドローンを使った害虫駆除作業を行う「農地の保育士」サービス隊（2022年３月11日撮影）。(c)People’s Daily/左学長 【8月11日 People’s Daily】中国北部の河北省（Hebei）邯鄲市（Handan）の南元寨村（Nanyuanzhai）に住む農家の谷景却（Gu Jingque）さんは農作業の繁忙期でも、のんびり過ごしている。谷さん一家が管理する1ヘクタールの農地を村の協同組合に委託し、「田保姆（農地の保育士）」と言われる代行サービスが農作業を行っている。谷さんは「種まきから収穫まですべて任せており、私はアルバイトで年間3万～4万元（約60万～80万円）稼ぐことができて一石二鳥です」と笑みを浮かべる。 南元寨村では200世帯の農家が持つ約230ヘクタールの農地で代行サービスが行われ、作業の集約化・機械化により80％の労働力が節約され、コストも

中村園のハーブティーは九州の観光列車や福岡県内のレストラン、県庁の地元産品コーナーなどへの納入実績があり「妊娠中の女性などに人気」という。 「例えばカモミールは合成香料を一切使わず、どうやって香りを強く出すかにこだわって栽培、乾燥、保管している。大学とも提携して、香気成分の測定や物性の評価をきちんとしている」 「少し高価格帯でも、こういう商品を必要とする人たちが増え、最近は関東のオーガニックスーパーや美術館など、（商品を）持っていけるところが増えてきている」 大手スーパーからも引き合いがあるとか。 「話は来るが出さないようにしている。うちの商品は売る人自身が好きで、かつ内容を理解でき、熱っぽく語れることで売れるからだ」 「100人のうち10人に売れればいい。みんなにモテる必要はない。分かる人が分かってくれればという姿勢で、それに合わせて事業、生産規模を考えている。単に『甘い』『大きい』が売

小さくてぷっくりとした真っ赤な実。口に入れるとプチッと果汁がはじけ、濃厚な甘みが広がった。 岡山県吉備中央町吉川にある重森はるかさん（３４）＝同町＝のトマト農園。ハウス３棟約１０アー...

子どもたちに発想力を育みながら食農への関心を高めてもらおうと、ＫＤＤＩエボルバ（東京都）は２日、プログラミングと野菜収穫を行うイベントを、自社の農産物栽培拠点「幸満（さちみ）つる郷（さと）」（東松島市野蒜）で開催した。 地元を中心に小学生の親子５組が参加。プログラミング学習を進める「ＰＣＮ仙台」（仙台市）の荒木義彦さんの指導の下、エボルバがＩＴを活用して実践しているスマート農業のシステムを学んだ。 土の状態を調べるプログラミングでは、コップに入った土に湿度センサーを埋め、キーボードを操作して計測を指示する体験をした。 またコップからコップに水を移すプログラムにも取り組み、自動水やりの原理を勉強した。 近くの農場ではピーマンやナス、オクラなどの夏野菜を収穫。野菜のプレゼントもあった。 東松島市大曲小５年の小山平慈くん（１０）は「ちゃんとプログラムが動いてうれしかった」と話した。

「ドーミー」の名称で全国500棟以上の学生寮･社員寮を展開する株式会社共立メンテナンス（以下、共立メンテナンス／代表取締役社長：中村幸治／本社：東京都千代田区）は、寮で生活しながら都市農業を体験できる新プロジェクト『アグリカレッジ』を開始しました。当社第一弾として、学生寮「ドーミー世田谷桜丘」の屋上にて、颯爽(さっそう)工業株式会社が世界特許を取得している水耕栽培システムの技術協力のもと、無農薬で有機肥料を使用した水耕栽培を実施しています。この度、2022年8月26日（金）に水耕栽培で育てたメロンの収穫祭を開催いたします。 『ドーミー世田谷桜丘』公式WEBサイト：https://dormy-ac.com/placehall/shutoken/cth/12024/ ルッコラ収穫の様子 水耕栽培で育てたメロン 「アグリガレッジ」は、学生に新しい農業の技術を体験し、学んでほしいという想いから開始

栽培中の野菜の栄養状態をモニタリングできる機器を開発したい。東京理科大理工学部（千葉県野田市）の学生が東京都葛飾区の農地で、電気工学や情報通信技術（ＩＣＴ）を活用した実証実験を進めている。実現すれば農作業の大幅な効率化が期待でき、農家の担い手不足解消の一助になる。目指すのは「都市型スマート農業」。関係者は熱い視線を注いでいる。（太田理英子） 京成高砂駅南側の住宅街の一角にある畑。７月下旬、同大大学院１年の岡嶋真由さん（２４）が畑で栽培されているナスの葉に、小さな四角いアルミホイルを取り付けていた。アルミホイルは微弱な電気を流す仕組みとなっており、ケーブルで電気を流す機器やノートパソコンとつないでいる。パソコンの画面には次々と数字が記録され、その様子を同１年内田悠登（ゆうと）さん（２２）が熱心に見つめていた。「植物によって違うデータが取れて面白い」

無農薬モリンガを栽培する沖縄のベンチャー農家を応援！「沖縄うちなんちゅモリンガ農家ITADAKI FARM」のクラウドファンディングにソイプロビューティが協賛「大切な人が元気でいてほしい」という思いで作られたモリンガを『SOY PROTEIN beauty』にも使用 『沖縄うちなんちゅモリンガ農家ITADAKI FARM』は「大切な人が元気でいてほしい」「沖縄で安心安全なモリンガを栽培したい」という思いから掲載手数料0円のクラウドファンディングサイト「For Good(フォーグッド)」にて2022年8月9日（火）よりクラウドファンディングを開始いたしました。 ハリウッド株式会社（本社：東京都港区六本木）は、崎山史朗さんと井上祐作さんの思いに賛同し、リターン品として『SOY PROTEIN beauty』を提供することが決定しました。今後『SOY PROTEIN beauty』に使用するモリ

群馬県内で農薬散布を省人化する実証実験が本格的に始まった。参加するのは、シンクタンクのぐんま農業ビジネス研究所（前橋市）やロボット開発のイーエムアイ・ラボ（長野県富士見町）、群馬の地元農家などだ。遠隔操作で走る台車ロボットで畑に農薬や肥料をまいたりする。人手不足や高齢化が深刻になる農業の効率化や労力の軽減を目指す。実験はこれらのほか、群馬県高冷地野菜研究センター、同県中之条町などでつくる六合（

【プロ野球×農業】徳島インディゴソックス、農産物の購入が選手への応援になる「NPB挑戦を応援プロジェクト」の2022年第3弾を徳島県阿波市と共同で開始自然豊かな阿波市で採れた「あきさかり」「すだち」「豊水梨」を選手名鑑と選手のサイン入りチェキとともに球団公式STORESにて販売！ 阿波市と徳島インディゴソックス（株式会社パブリック・ベースボールクラブ徳島、代表取締役：南 啓介）は「阿波ベジファーストプロジェクト趣旨の実現を図る協定」の一環として、「NPB挑戦を応援プロジェクト」の2022年第3弾を実施いたします。 阿波市産野菜や果物を広く告知、販売するプロジェクトを共同で行い、この活動によって得た収益の一部を徳島インディゴソックスの選手活動費とさせていただきます。そのため、商品を購入していただくことが選手の応援、そして未来のNPBスター選手の輩出につながっていきます。第3弾のお申し込み期間

【読売新聞】　記録的大雨から一夜明けた６日、浸水被害を受けた福井県南越前町では、住民らが土砂や家財道具の運び出しなどの復旧作業を本格化させた。ＪＲ北陸線や北陸自動車道などの一部区間で不通や通行止めが続き、影響が広がっている。 地域一

脱炭素など環境調和型の農業への転換に向け、「みどりの食料システム法」が7月に施行された。人工知能（AI）やロボットなど先端技術を活用し、農薬や化学肥料の削減へ野心的ともいえる目標を掲げた。日本は有機農業の普及などで欧米に遅れているが、追いつく一歩になるのか。技術頼みには限界もあり、食品産業や消費者を巻き込んだ施策も必要になる。コメどころとして知られる新潟県中越地方。6月下旬、有機米を手掛ける生

サトウキビ栽培の管理作業を農家から受託する市平良島尻の豊農産（辺士名忠志代表）が農業用ドローンを導入し、事業化する。省力化と女性活用が目的だ。現在受託している約60㌶で利用するほか、要望する農家があれば農薬散布作業のみを受託する考えだ。

「ムジナモ」と呼ばれる貴重な水草の自生地がある埼玉県羽生市で見学会が開かれました。 ムジナモはプランクトンなどを食べる貴重な水草で、来年春のＮＨＫ連続テレビ小説で主人公のモデルとなった牧野富太郎が発見し、名前をつけました。 ７日、国の天然記念物に指定されている羽生市の宝蔵寺沼の自生地で見学会が開かれ、一般の参加者およそ２０人が参加しました。 参加者ははじめに、自生地の近くの施設で地元の保存会のメンバーから、ムジナモが気温や日照などの条件がそろった時だけ花を咲かせることや、去年はおよそ９７万株まで増えたことなどの説明を受けました。 このあと自生地に移動し、ムジナモを手に取って珍しそうに種やつぼみを見ていました。 見学会を開いた羽生市教育委員会によりますと、ムジナモの自生地は農薬の使用による水質の悪化や、外来種の食害などによって、全国的にほとんど見られなくなっているということです。 参加した６

オーガニックファーム所沢農人　代表　川瀬悟（かわせ・さとる）／１９８０年生まれ、神奈川県出身。２００７年、北海道大学大学院修了。森林生態学や多様性生物学などを学ぶ。民間会社、農業研修生を経て、１８年４月、埼玉県所沢市で新規就農。現在に至る（撮影／写真映像部・東川哲也） 全国各地のそれぞれの職場にいる、優れた技能やノウハウを持つ人が登場する連載「職場の神様」。様々な分野で活躍する人たちの神業と仕事の極意を紹介する。AERA 2022年8月8日号にはオーガニックファーム・所沢農人の川瀬悟さんが登場した。 ＊　　＊　　＊ 見わたす限り畑が広がる。足元に伸びる雑草の上をバッタが跳ね回る。「雑草も昆虫も、生きているからにはなにか役割があるんですよ」。そう話しながら、濃い緑に色づいた自慢のキュウリを摘み取っていく。 農薬は使わない。雑草や昆虫の存在を受け入れ、共生したいからだ。化学肥料には頼らない。生

大雨からきょうで10日目。 多くの住宅で浸水被害が出た山形県飯豊町では、農業被害も深刻になっていることがわかりました。 【写真を見る】「絶望的…」田んぼに土砂や流木が 大雨被害の飯豊町 深刻な農業被害 鈴木竜弘 アナウンサー 「ここから見下ろす田んぼ。流木がいっぱい流れて、稲の上に乗っているような状態ですね」 農家　佐原一治さん 「放心状態だ」 地元で農業を営む、佐原さんの水田です。 順調に育っていた「つや姫」、そして「雪若丸」が、泥水や土砂、流木に襲われました。 一見、被害が無いように見えますが、中は土砂や流木が埋まっていたり、地割れが起きていたりしていました。 佐原さん 「ここから約40メートルくらいは、農道があって田んぼだった。 ずっと土手まで。農道も田んぼも何もない。あるのは土砂だけ。本当に田んぼだったんですか?という感じ」 鈴木アナ 「間の当たりにした時、どんな思い?」 佐原さん

タイで日本式の農業を営む日系企業が、新型コロナウイルス禍を乗り越えて事業拡大に乗り出した。進出企業が現地生産する農産物は、地場産より良質で、日本からの輸入品より割安なのが特徴だ。外国人の訪日旅行が難しい状況が続くなか、手ごろな価格で日本品質を求める現地の消費者をつかんでいる。緑茶・トマト・イチゴを現地生産タイ最北部のチェンライ県。山あいの斜面に日本の景色かと見まがう段々畑が広がる。日本茶の生

独自分析により倒産危険度の高い業種をカウントダウン形式で発表 新型コロナウイルスの影響による消費活動の低迷が続くなか、ウクライナ問題や円安の影響による物価の高騰により、ますます景気回復の先行きが不透明となっている。 2021年度の中小企業の経営環境は緩やかな回復傾向にあったことも影響し、現時点では倒産を免れている企業も多いが、今後はゼロゼロ融資の元本の返済が本格化することから、収益力が落ちている企業の倒産可能性は増大しており、実際に足元ではコロナ融資後倒産の件数が増えている。 こうした中、アラームボックスはこのほど、2021年5月～2022年5月の期間に収集された10,628社・254,174件のネット情報等から1年以内に倒産する危険性がある“要警戒企業”を分析・抽出し、「倒産危険度の高い上位10業種」として発表した。 調査の結果、原油価格の高騰や円安による影響を受けた電気業や建設・工事業

【8月13日 AFP】（更新）ドナルド・トランプ（Donald Trump）前米大統領が南部フロリダ州に持つ邸宅「マーアーラゴ（Mar-a-Lago）」が連邦捜査局（FBI）の家宅捜索を受けた問題で、同州の裁判所は12日、捜査令状を公開し、捜索の理由には機密防衛文書の違法保持による「スパイ法（Espionage Act）」違反の疑いが含まれていたことを明らかにした。 公開された令状と関連資料によると、捜索の結果、「最高機密」と書かれた多数の文書が押収された。押収品のリストには、「フランス大統領に関する情報」も含まれている。 司法省はこれに先立ち、トランプ氏が反対しなければ捜査令状を公開するよう裁判所に要請していた。同氏は公開に反対しないとする一方で、「急進左派の民主党」による「前例のない法執行機関の政治的武器化」を非難した。トランプ氏側は数日前から捜査令状と押収品のリストを所持しており、そ

Oasisが運営する農業系オンラインストア「オアシスDEPO」と「有機資材のオアシス」では、ネットプロテクションズが提供する「NP掛け払い」により、コンビニなどで利用できる請求書での後払いが可能になった。 「NP掛け払い」は、ネットプロテクションズが提供する、法人・個人事業主を対象とした掛け払いサービス。掛け払いの注文には、同社が提供するNP掛け払いサービスが適用され、注文と同時に商品の代金債権を譲渡する。Oasisは、同社オンラインストアの利便性向上を図るため、この請求書払いによる支払い方法を導入する。 利用の際は、自身のアカウントにログイン後、マイページトップにアクセスして申請。与信審査通過の後に、請求書払いを利用できるようになり、商品購入時に、カートページの「お支払い方法の選択」で請求書払いを選択する。

国が増やそうとしている有機農業とは、国際的に行われている有機農業のことを指しており、コーデックス委員会『有機的に生産される食品の生産、加工、表示及び販売に係るガイドライン1999）』に準拠した「有機農産物の日本農林規格 （有機JAS規格）」の基準に従って生産された農産物のことを有機農産物と呼ぶと『有機農業の推進に関する法律（平成18年法律第112号）』に定義が定められています。（詳細No.120、下図参照）。 このように定められてはいますが、なぜ有機農産物が安全性も高く、おいしいのかという説明はどこにも見当たりません。温暖で病害虫も多く発生する日本で、欧州と同じようなやり方が通用するとは思えませんが、「日本の農産物を欧州に輸出するには、欧州規格の有機農産物を生産する必要がある」という考えもあるようです。しかしながら、輸出を増やしたところで、国内の生産振興へはあまり貢献できませんし、生産性（

本稿では、トマトの様々な作型や地域での防除暦作成のための基礎資料として活用できることを目指して月別の基礎防除暦の作成に取り組んでおり、今回は11月の防除を整理する。 1． 一般栽培 10月に終了したトマト残渣等を撤収する。この作型では、次作に備えて、今作で発生した病害虫を次作に持ち込まないよう、残渣を残さずほ場外に出すとともに、土壌消毒を実施して土壌に潜む病原菌やセンチュウの密度を下げる作業が必要になる。土壌消毒については、ガスの拡散とガス抜けも良い次作の5月定植前に実施する。 2． 抑制栽培 本作型では11月は収穫終了期にあたる。10月防除の微小害虫防除や葉かび病、斑点病防除を中心に加えて、大型チョウ目害虫防除を予防主体で確実に行うことを基本とする。この時期より、灰色かび病、菌核病、疫病の発生期になるので、発生に注意し、予防散布を中心に早めの防除を心がける。 3．促成栽培 本作型では収穫

みどりの食料システム戦略⑤化学農薬使用量（リスク換算）の50％削減（2050）というKPIのリスク換算の計算の仕方とはどういう仕組みなのだろう？ 前回、50％削減のKPIはリスク換算値の合計を減らすことだと言ったが、実際のところどういう計算で行われているんだろうか？ リスク換算値は、農薬の有効成分ごとに定められているＡＤＩをもとに計算するそうだ。 ＡＤＩとは、Acceptable Daily Intake の略で一日摂取許容量というものだ。人がある物質（ここでは農薬の有効成分）を毎日摂取し続けた場合でも健康に悪影響が出ない量のこといい、mg／kg体重／日という単位で表される。例えば、人が健康に生きていくために許容される塩の摂取量は１日あたり５g（ＷＨＯ基準）だが、この数値から日本人の平均的な体重を50kgとしてＡＤＩを計算すると5ｇ＝5000mg÷50kg＝100mg／kg体重／日となり、

さまざまな人が社会に参加できるよう、障害を取り除くバリアフリー化が進む一方、時代の流れに逆行する「バリア化」が進んでいる場所がある。駅やショッピングセンターにあるエスカレーターだ。転倒事故を防止するため、歩く人の体力を奪うバリア床を導入。「歩かないマナー」の定着を図る施設が増えている。 兵庫県・淡路島内を運行する私鉄虎真名鉄道の覇厳駅では、ホーム階と改札階を結ぶエスカレーターのバリア化工事が１１日に完了。接地面をこれまでの黒い床からストライプ状のバリア床に貼りかえた。バリア床は１歩進むごとにＨＰが１５減少。覇厳駅のエスカレーターは２８段あるため、全て歩くと４２０のダメージに達する。レベル４０越えの屈強な成人男性でも致命傷を負うダメージ量だ。 エスカレーターは、急ぐ人のために左右どちらかを空けて並ぶのが長年習慣とされてきた。しかし、エスカレーター上を歩いたことによる転倒事故が全国で年間数百件

（ＣＮＮ） 北極圏の温暖化は、過去数十年にわたり世界の他の地域よりもはるかに速いペースで進行していることが明らかになった。新たな研究をもとに研究者らが警鐘を鳴らしている。 北極温暖化増幅と呼ばれるこの現象は、化石燃料を燃焼させることによる温室効果ガスの排出が原因で起こる。北極周辺の気温上昇は、直近の数十年で他の地域の４倍の速さで進んでいる。フィンランド気象研究所の研究者らが１１日、学術誌に発表した研究論文で述べた。 さらに、科学者らが長期の気候変動予測に使用してきた気候モデルでは、これほどの速さの温暖化に対応しきれないことも問題として浮上した。論文の筆頭著者を務めたミカ・ランタネン氏がＣＮＮの取材で明らかにした。 当該のモデルで現在の状況が再現されないとしたら、科学者らは確度の高い長期予測をするのが難しくなる。現行モデルの修正、更新が必要だとランタネン氏は述べた。

吉田能 Takashi Yoshida @notenki_mw あやめ十八番構成員。花掘レ（バンド）及びPLAT-formance（コント）は活動休止中。 【作曲・演奏担当します】舞台『白蟻』（脚本・演出：堀越涼）6/6〜9@KAAT大スタジオ 詳細・ご予約はこちら https://t.co/GJqVHQw9tC hawk40.wix.com/asuno-notenki