飲食チェーン「餃子の王将」などを運営する王将フードサービスが5月15日に発表した2015年3月期の連結決算は、営業利益が前年同期比14.0%減の60億1800万円だった。原材料価格の高騰によりメニュー価格を値上げしたことなどで客離れが進んだ。 売上高は前期比0.6%減の758億2000万円。既存店の売上高、客数ともに前年割れした。昨年10月に商品価格を約5~10%値上げしたことなどが響いた。 経常利益は同12.0%減の63億6000万円、当期純利益は同15.0%減の36億7500万円となった。売り上げ低迷に加え、2013年7月~2014年2月の期間に残業代などが従業員に未払いだったことが発覚、その賃金を前期に計上したため経費が増加した。 2016年3月期の見通しについては、新規出店に注力することで、売上高は777億1700万円(前期比2.6%増)、営業利益は65億7000万円(同8.0%増