メチャメチャ安いのに驚異のウマさ！ 自家製「イカの塩辛」の作り方 | ロケットニュース24
日本に古くから伝わる、酒のつまみやご飯のお供にピッタリの「イカの塩辛」。スーパーなどで瓶詰めの商品が販売されているのをよく見るが、自分で作ると安上がりなうえに別格の味わいが楽しめるのでオススメだ。 塩だけを使った基本の作り方ついては以前の記事でお伝えしたが、今回は塩以外の調味料も加えた、激ウマなイカの塩辛の作り方をご紹介するのでぜひ1度お試しいただきたい。レシピは次の通りだ。 【材料】 イカ：1杯（今回使用したのは約380g） 塩：イカの総重量の2〜3％ 塩麹：小さじ1杯程度（無くてもOK） 鷹の爪：1/2本分程度 酒：小さじ1杯程度 醤油：軽くひとまわし程度 【作り方】 その1：イカをさばいて身（皮は剥かなくてOK）・ゲソ・肝に分ける その2：身とゲソを細かく切る その3：切った身とゲソに塩を半量と塩麹を加えて混ぜる その4：肝にも塩を半量ふりかける その5：ひと晩冷蔵庫で寝かせる その
豊洲移転で築地はどう変わった？ 築地の今、ネズミの大移動問題などを現地の飲食店に聞いてみた
豊洲移転で築地はどう変わった？ 築地の今、ネズミの大移動問題などを現地の飲食店に聞いてみた 原田たかし 2018年10月23日 いつ行くか？ 今でしょ──少しばかり表現が古いのはさておいて、築地に行くなら今である。つい先日、豊洲の新市場に移転したばかりでしょと思うかもしれないが、今だからこそアツいのだ。 どうして今なのか。今回、市場移転後も変わらず築地で営業する飲食店に取材することができた。インタビューに応じてくれたのは、築地本願寺の向かいにお店を構える「比内地鶏と魚処 NICONICO」だ。 ・豊洲移転は築地にどう影響を与えた？ ──築地市場の移転から2週間ほど経ちました。その後、築地という土地に変化はありましたか？ 「世界一の市場が移転した訳ですから、人通りは明らかに減りましたね。でも場外市場は営業しているので、築地という場所が閑散としているのかというと、そうでもないです。国内外問わず
【大阪】なんばで1泊1700円から！ 5000冊の本に囲まれた宿は男女ともに宿泊可能で超便利!!
» 【大阪】なんばで1泊1700円から！ 5000冊の本に囲まれた宿は男女ともに宿泊可能で超便利!! 特集 旅行の楽しみ方は人それぞれだが、「宿泊費を抑えて観光や食事にお金を使いたい」と思っている人は少なくないだろう。もちろん、清潔感があって安全なのが大前提ではあるが、遅い時間まで遊んで宿泊先で「ただ寝るだけ」なら、リーズナブルな方が絶対にイイ。 ただ、安いホテルはどうしても市内の中心地から離れた場所にありがちだ。そこでオススメなのが、リーズナブルなうえに立地もいい「カプセルホテル」や「ホステル」。たとえば、つい先日利用した大阪・なんばのホステル『わさび大阪』も1泊2500円で実に快適であった。 ・なんば駅から徒歩5分 夜中まで賑やかな千日前通のすぐ脇にたたずむ隠れ家的ホステル「わさび大阪」。近鉄・南海なんば駅から徒歩約5分と立地が完璧なうえに、1泊の料金は税込み1700円～といった感じで
【1台3役】スマホの充電アダプタにもモバイルバッテリーにもなる「USB出力付のニッケル水素電池専用充電器」がマジ有能!! | ロケットニュース24
» 【1台3役】スマホの充電アダプタにもモバイルバッテリーにもなる「USB出力付のニッケル水素電池専用充電器」がマジ有能!! 特集 【1台3役】スマホの充電アダプタにもモバイルバッテリーにもなる「USB出力付のニッケル水素電池専用充電器」がマジ有能!! K.ナガハシ 2018年9月22日 エネループをはじめとする、充電式のニッケル水素電池。つい先日、そんなニッケル水素電池を充電するための充電器を新たに購入したところ、これが思いのほか便利だったのでご紹介したい。 ご紹介する商品の正式名称は、パナソニックの『単3形・単4形ニッケル水素電池専用USB出力付急速充電器 BQ-CC57』だ。ていうか長っ！ 超ざっくり言うとUSB出力付の電池充電器である。 ・1台3役をこなす優れモノ 北海道在住の筆者は、北海道胆振東部地震で停電にあったことをきっかけに、備えとして充電電池や電池充電器を用意しておこうと
【想像の備え】もしも東京が破壊されたらどうなるのか？ 不安なのでサバイバルの専門家たちに聞いてみた結果… | ロケットニュース24
» 【想像の備え】もしも東京が破壊されたらどうなるのか？ 不安なのでサバイバルの専門家たちに聞いてみた結果… 特集 あまり考えたくないことだが、我々は常に「もしも」の時を考えておかなければならない。異常気象による震災はもちろん、その他の「何か」が起きた時のことも……。とりわけ東京は、「いつか何かが起こる」と考えられやすい都市である。 「もしも」が来て、東京か壊滅的に破壊されてしまったら……どんな状況になるのだろうか？ そして我々は、どのように対処すれば良いのか？ 考えれば考えるほど不安は募るばかりだが、ここはひとつ、専門家に聞いてみることにしよう。 ということで今回は、遠い昔の2007年、「もしも東京が壊滅状態になったら……」というテーマに対して真正面から取り組み、わりと真面目に役に立つ1冊の教本『乱世のサバイバル教典（太田出版）』を書き上げた3人の著者を集めてみた。 まずは当サイトでもお
【コラム】大坂なおみさんへの反応について在日韓国人が思うこと / 国籍や肌の色「日本人の定義とは何なのか？」って話
» 【コラム】大坂なおみさんへの反応について在日韓国人が思うこと / 国籍や肌の色「日本人の定義とは何なのか？」って話 特集 日本男女を通じて史上初となる「4大大会シングルス優勝」の快挙を達成したプロテニスプレイヤーの大坂なおみ選手。祝福の声が殺到とするとともに、特にインターネット上では “微妙な空気” が流れている。 ズバリ言ってしまえば「大坂なおみ選手を日本人と言い切ってしまって良いのか？」みたいな雰囲気があるが、今回はこの件に関して在日韓国人である私、P.K.サンジュンが「日本人の定義」について思うところがあるのでお話したい。 ・あくまで個人の見解 最初に断っておくが、これから記述することはあくまで私個人の見解である。在日韓国人を代表しているつもりもないし、当サイトの方針でもない。ただ、日本に生まれつつも日本人ではなく “外人” として育った私が、これまでの40年間で感じたことがベー
【コラム】人生で初めて「24時間テレビ」の募金をしに日本武道館へ行って感じたこと / 限られた人しか来ていない気がする
» 【コラム】人生で初めて「24時間テレビ」の募金をしに日本武道館へ行って感じたこと / 限られた人しか来ていない気がする 特集 2018年8月25・26日の両日、日本テレビの「24時間テレビ」が放送された。正直なところ、個人的には放送自体が以前ほど話題になっていないという印象で、実際に周りに聞いても「見てない」という声が多い。 チャリティー会場の本拠地である、日本武道館ではどうだったか？ 26日午前に現地に募金に赴いた私（佐藤）の率直な感想としては、限られた人しか来ていないという印象だ。 ・ほとんど女子 現地に到着してすぐに目についたのは、女子率の高さだ。チャリティーTシャツを着た女の子たちが、列に並ぶ9割を占めている。2～3人のグループがほとんどで、中には1人で来ている人も少なくなかった。そのなかに紛れて、私のようなナゾのオッサンがいたり、年配のご夫婦がいたり……。 若い男性の姿はほと
【そうだったのか】おまわりさんから聞いた「交番の自転車」が電動にならない理由
みなさんは電動自転車を利用したことがあるだろうか？ 記者は子供の保育園の送り迎えのため1年ほど前、初めて電動自転車を購入した。そして今ではすっかり “普通の自転車には乗れない体” になってしまった。 何がそんなに違うかは後述するとして、今回は電動自転車にまつわるふとした疑問をお伝えしたい。電動自転車が普及してからそれなりに経っているのに、なぜか交番の自転車は圧倒的にノーマル自転車が多いのである。気になりおまわりさんに尋ねてみたところ、そこには意外な事実が隠されていたのだ。 ・マジで便利な電動自転車 電動自転車ユーザーならおわかりだろうが、電動自転車とノーマル自転車はとにかく “1こぎ目” が全く違う。電動自転車は一定のスピードに達するまでの時間が圧倒的に短く、極端に言えば0.001キロカロリーでスイスイと走り出せるのだ。 もちろん、まあまあ急な坂道だって電動自転車なら無問題（モーマンタイ）
なぜクリエイターは仕事を「タダでやって」と頼まれるのか？
「友達だしタダでやって」「申し訳ないけど、今回お金は出せないんです」色々言い方はあるけれど、ほとんどのクリエイターはタダが前提の仕事依頼をされたことがあると思う。バンドマンである私（中澤）も心当たりがないわけではない。 それは、『残酷な天使のテーゼ』の作詞家で知られる及川眠子さんのような大物でも例外ではない様子。タダ前提の仕事依頼についてTwitterに苦言を投稿している。なぜクリエイターは仕事を「タダでやって」と頼まれるのか？ ・及川眠子さんが苦言 Twitterで声をあげているクリエイターも多いこの問題。まずは、タダ前提の仕事依頼についての及川さんのツイートをご紹介したい。 「タダで書いて。タダで歌って。タダで演奏して。タダで踊って。プロに向かってそんな要求する人が多い。「目に見えないもの」を売ってる私たちは、つまり「原価のかからない」仕事をしてると思われがちで、だからタダでも構わない
【100均検証】100円ショップの防災グッズで「100円グッズの防災袋」を作ってみた
相次ぐ地震に、記録的な大雨と、このところ日本では災害が続いている。自分の住んでいる地域でも、いつ何が起きるかわからない。正直、不安だ。そこで、少しでも不安を取り除こうと、100円ショップの商品だけで簡易的な「防災袋」を作ってみた。 もちろん100円グッズだけ全ての防災グッズが揃えられるわけないし、完璧な防災袋とは言えないが、「こんな商品も100円で売られているのか！」と思ってもらえたら幸いである。まずは、何をチョイスしたのかを一覧表にしてみたい。 【GO羽鳥チョイス100円グッズ防災袋】 01：三角巾 02：LEDライト 03：携帯用ミニトイレ 04：マスク 05：軍手 06：サンダル 07：ビニール袋 08：食品包装用ラップ 09：折りたたみクッション 10：乾電池 11：エア枕 12：アルコール除菌ウェットティッシュ 13：非常用アルミシート 14：飲料水 15：絆創膏 16：ナイフ
【検証】「絶対にディズニーランドが無理なおっさん」がディズニーマニアに1日案内されたらこうなった
みなさんは夢と魔法の国「東京ディズニーランド」がお好きだろうか？ バッシング覚悟で言うが、ぶちゃけ私、P.K.サンジュンはディズニーランドが苦手だ。理由については後述するが、とにかくあのワチャワチャ感に疲れてしまい10年以上は東京ディズニーランドに足を運んでいない。 「きっとこのままディズニーランドに足を踏み入れることなく一生が終わる」……そう思っていたのだが、当編集部のディズニーマニア・田代から「一緒にディズニーランド行きましょうよ！」とお誘いを受けた。──正直全く行く気はなかったのだが、キラキラと目を輝かせる田代にNOと言えず、このたび10年以上ぶりに東京ディズニーランドに足を踏み入れてきたのでご覧いただきたい。 ・昔は大好きだったが…… まず断っておくが、幼い頃は私もディズニーランドが大好きだった。東京ディズニーランドがオープンしたのは私が5歳の頃、近所の千葉県市川市に住んでいたこと
【逆転現象】コンビニの水は「2リットル＝100円」なのに「1.5リットル＝150円以上」なのは何故なのか？ ローソンに聞いた
» 【逆転現象】コンビニの水は「2リットル＝100円」なのに「1.5リットル＝150円以上」なのは何故なのか？ ローソンに聞いた 特集 【逆転現象】コンビニの水は「2リットル＝100円」なのに「1.5リットル＝150円以上」なのは何故なのか？ ローソンに聞いた P.K.サンジュン 2018年6月12日 みなさんがコンビニでよく購入する商品はなんだろうか？ おそらく日本に住んでいれば、ほとんどの人がコンビニの恩恵を受けているハズだ。食料品からちょっとした日用品まで「コンビニがないと生活が成り立たない」という人も多いことだろう。 私（P.K.サンジュン）は毎日のようにミネラルウォーターを購入しているのだが、最近とある “逆転現象” に気付いてしまった。というのも、ミネラルウォーターは「2リットル ＝ 100円」で販売しているのに、1リットルや500mlサイズは100円以上するのだ。これは一体ど
Twitterデータで『推測される興味関心』を確認する時、男性は要注意！ かなり高い確率で「○○○○」と表示されるかもしれない
» Twitterデータで『推測される興味関心』を確認する時、男性は要注意！ かなり高い確率で「○○○○」と表示されるかもしれない 特集 Twitterデータで『推測される興味関心』を確認する時、男性は要注意！ かなり高い確率で「○○○○」と表示されるかもしれない 佐藤英典 2018年5月27日 Twiterアプリを利用しているとさまざまな広告が表示される。いちいちタイムラインに表示されるのは、正直うっとうしい。興味のあるものであれば、見てみようかなという気にもなるが、まったく関心のない広告が表示されるとイラっとしてしまう。 わずらわしい広告表示を、多少抑える方法がある。それは、Twiterが収集しているデータを確認し、興味関心のないものを外すのである。設定から自分の興味関心を確認することができるのだが、男性ユーザーは要注意。おそらくほとんどの人が、1番目に「○○○○」と出てしまうからだ…
【怖すぎ】不動産屋を名乗る人物が突然訪問「重要な話がある」→ 管理会社に確認した結果
部屋でくつろいでいる時に突然の訪問者。友達が来る予定はないし、Amazonで何か買った覚えもない。さて、あなたならどうする？ 私（中澤）は、アポなし訪問は有無を言わさず居留守だ。 ただ、訪問者が管理会社を名乗ると出てしまうかもしれない。そこで「部屋の契約で……」と言われると話も聞いてしまうかも。今回紹介するのは、そんな心理につけ込んだ偽装訪問者の話である。 ・なぜか見えないインターフォンのカメラ Twitterユーザーの「トムラ（@tomura07）」さんは、家でくつろいでいる際、謎の人物が訪問してきたという。時間は20時頃、カメラ付きインターフォンはなぜかよく見えず、通話で応答すると声がボソボソしており聞き取れなかったそうだ。そこで、チェーンをつけてドアを開けてみたところ…… 「なんでチェーンかけてるんですか！」 ──と、微妙に見えない位置から突然の怒鳴り声。不動産屋を名乗ったが、早口で
ヒエッ…！ ホテルの部屋の金庫を信用しすぎない方がいいかも…と説明する動画が怖い
ヒエッ…！ ホテルの部屋の金庫を信用しすぎない方がいいかも…と説明する動画が怖い Nekolas 2018年1月30日 海外旅行に行った時などは貴重品を持ち歩くのは心配だし、パスポートや余分な現金をホテルの部屋の金庫に入れて出かける……という人もいるだろう。ホテルなら安心安全。金庫に入れておけば、外出先でトラブルに遭っても大丈夫だからだ。 しかし、「あまりホテルの金庫を信用しすぎない方がいいかも……」と説明する動画が、恐ろしいことになっていたので紹介したいと思う。これを見たら「用心するに越したことはない」ということが、よく分かるのではないだろうか。 ・ホテルの部屋の金庫を信用しすぎない方がいいかも……!? 動画「Saflok Hotel Safe Override」で金庫の “トリック” について語る男性は、どこかのホテルで実際に撮影していると解説。続けて、ホテルの部屋にある金庫の中に16
【話題騒然】「チョコモナカジャンボに征服されたスーパー」がTwitterで猛烈に拡散中 → 真意をスーパーに聞いてみた結果
» 【話題騒然】「チョコモナカジャンボに征服されたスーパー」がTwitterで猛烈に拡散中 → 真意をスーパーに聞いてみた結果 特集 森永が……いや、日本が誇る国民的アイスクリーム、それが「チョコモナカジャンボ」だ。驚くほどのパリパリ食感は筆舌に尽くしがたいウマさで、冷静に考えるとあのクオリティが100円ちょっととは、チョコモナカジャンボの存在自体が奇跡なのかもしれない。 願うことなら「チョコモナカジャンボに支配されたい！」とお考えの人も多いと思うが、いまTwitter上で「本当にチョコモナカジャンボに支配されてしまったスーパー」の画像が話題となっている。 ・話題のツイート 2017年10月10日にTwitterユーザー「@207ryomaruyama」さんが投稿した4枚の画像。 「前も見てもジャンボ。右を見てもジャンボ。左を見てもジャンボ。柏原のサンディ……何があった……」 ……と綴られ
【最強決定】味の素「サラダチキンで作る参鶏湯」が異次元のウマさ！ サラダチキンの “もっともウマい食べ方” の誕生かもしれない…
» 【最強決定】味の素「サラダチキンで作る参鶏湯」が異次元のウマさ！ サラダチキンの “もっともウマい食べ方” の誕生かもしれない… 特集 【最強決定】味の素「サラダチキンで作る参鶏湯」が異次元のウマさ！ サラダチキンの “もっともウマい食べ方” の誕生かもしれない… あひるねこ 2017年10月6日 最近ちょいちょい話題になっている商品がある。味の素から発売されている「今夜はてづくり気分」シリーズだ。コンビニにあるものだけでディナーを作れるという、コンビニ専用商品である。この説明を聞いただけでも良さそうな気配を感じ取れるが、実物はさらに素晴らしかった！ 今回、私（あひるねこ）が購入してきたのは『サラダチキンで作る参鶏湯（サムゲタン）』だ。サラダチキンといえば、こちらも最近大人気の商品であるが、これだけを使って簡単に参鶏湯を作ることができるのである。そしてその参鶏湯が、マジでとんでもないウ
【検証】マックの店員さんはきっちり「ヘーホンホヘホハイ」と言うのか試してみたらこうだった
2017年10月4日から発売開始となった、ヘーホンホヘホハイ。あなたはもう召し上がっただろうか？ なに？ ヘーホンホヘホハイがわからないって？ 実はこれ、マクドナルドのかつてレギュラーメニュー「ベーコンポテトパイ」が、期間限定で『ヘーホンホヘホハイ』として復活しているのだ。 ユニークな試みで大変よろしいと思うが、気になるのは店員さんも「きっちりヘーホンホヘホハイと発音するのか？」ということ。そこで発売初日に元気よく「ヘーホンホヘホハイください！」と注文し、店員さんのリアクションを確認してきたのでご覧いただきたい。 ・ちょっぴり恥ずかしい ヘーホンホヘホハイ。発音のしにくさもさることながら、ぶっちゃけ口にするのはちょっぴり恥ずかしい。「ベーコンポテトパイ」でも注文は可能だが、店員さんに「恥ずかしがっちゃってるよ」「回避した（笑）」などと思われたらそれこそ死にたくなる。 ここは正面突破で「ヘー
【マジかよ】Twitterで話題！ JR秋葉原駅の5番線ホームが実はとんでもないことになっていた!!
» 【マジかよ】Twitterで話題！ JR秋葉原駅の5番線ホームが実はとんでもないことになっていた!! 特集 JR秋葉原駅。秋葉原というとやはりオタクの街のイメージが強いが、山手線、京浜東北線、総武・中央線が通っている秋葉原駅は、乗り換え客が多いため利用者数も多い。そんな秋葉原駅内の、新宿方面行きの5番線ホームが実はすごいことになっているらしい。 先日あるTwitterユーザー（@hiyorinaさん）が投稿して話題になったツイート内容によると、JR秋葉原駅の5番線ホームには、全国の様々な○○が買える○○があるというのだ！ な、なにィィィィイイイ!? 秋葉原駅は何回も乗り換えで利用しているが、○○のことなんてまったく気付かなかったぞーッ!! ・秋葉原駅の5番線ホーム というわけで、JR秋葉原駅までやって来た。さっそく○○があるという総武・中央線の御茶ノ水・新宿方面行き5番線ホームへと向か
『スター・ウォーズ / 最後のジェダイ』の最新ポスターに「ある人物」が隠されていると話題に！ 目を細めると見えてくるらしい
» 『スター・ウォーズ / 最後のジェダイ』の最新ポスターに「ある人物」が隠されていると話題に！ 目を細めると見えてくるらしい 特集 『スター・ウォーズ / 最後のジェダイ』の最新ポスターに「ある人物」が隠されていると話題に！ 目を細めると見えてくるらしい Nekolas 2017年10月13日 日本では、2017年12月15日に公開となる『スター・ウォーズ / 最後のジェダイ』。つい先日、解禁された最新予告編を見た世界中のファンが、まさかの展開に唖然とするなか最新ポスターが公開に！ 絵画タッチのレトロ感漂うデザインが超カッコイイ！ そんなポスターに、「ある人物」が隠されているとファンの間で話題になっているというのだ。目を細めると見えてくるらしいのだが……読者の皆様はお分かりになるだろうか!? ・最新ポスターに「ある人物」が隠されている!? 熱狂ファンのなかには、『スター・ウォーズ』関連の
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