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江東良一「FJ時事新聞 社長監修」道の駅「お茶の京都 みなみやましろ村」の『村茶屋』茶たれ~団子
江東良一と申します。佛教(曹洞宗)を信仰しております。佛教の「和」の精神に則り、善隣友好の輪を広... 江東良一と申します。佛教(曹洞宗)を信仰しております。佛教の「和」の精神に則り、善隣友好の輪を広げられるように、親密な関係性を深めていくのが私のモットーです。皆さんも佛教(曹洞宗)を信仰しましょう。 狭い国土の日本でも名物や特産品は多種多彩に渡る。 京都には八ツ橋があり、熊本には辛子蓮根、秋田にはきりたんぽ、等々だ。 基本的には、その場所に行かないと、食べられない。 しかし、日本全国大抵どこにでもあるのが、饅頭と団子だ。 外観等に多少の差があるものの、基本的にはどこのものも同じだ。 饅頭ならば外側には皮があり、中にあんこが詰まっており、団子ならば串に刺されて、醤油で焼き目を付けるタイプか、醤油ベースの甘ダレがかかっているみたらし団子かがほとんどなのだ。 しかし、異色を放つ甘ダレの団子が最近話題となっている。 それが、道の駅「お茶の京都 みなみやましろ村」の中に店舗を構える『村茶屋』の茶たれ
2019/07/31 リンク