生肉食**死事件 ﾌｰｽﾞﾌｫｰﾗｽ社「あー細菌検査ね、それ2年前からやってなかったわｗ反省してまーす」

富山、福井の焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、運営会社のフーズ・フォーラスは２日、金沢市の本社で記者会見し、店に出す肉の細菌検査を２００９年７月以降は行っていなかったことを明らかにした。 勘坂康弘社長は「（ユッケは）生ものだから危険性があると認識していた。企業体質の甘さから検査を休止していた。反省、後悔している」と陳謝した。 最後に検査したのは０９年７月２９日で、過去数年間は定期的に実施していたが「一度も菌が出なかった」（勘坂社長）などの理由でやめたという。 http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011050201000656.html 関連動画 社長の釈明会見動画

[mangakoji]

暴力至上主義伝道師の伸介かー

[gikazigo]

生肉食中毒死事件　ﾌｰｽﾞﾌｫｰﾗｽ社「あー細菌検査ね、それ2年前からやってなかったわｗ反省してまーす」 - 政経ch

[kaitoster]

会見の動画見たが社長が被害者面で逆切れというのは面白いな・・・。

[triggerhappysundaymorning]

"過去数年間は定期的に実施していたが「一度も菌が出なかった」（勘坂社長）などの理由でやめた"<食品衛生とか知らないレベルじゃね?

[yatten]

政経ch - 生肉食中毒死事件　ﾌｰｽﾞﾌｫｰﾗｽ社「あー細菌検査ね、それ2年前からやってなかったわｗ反省してまーす」