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(閉店)サードロードのクイティアオガイ屋台。スープと鶏肉がうまい。 - パタヤ千夜一夜
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(閉店)サードロードのクイティアオガイ屋台。スープと鶏肉がうまい。 - パタヤ千夜一夜
サードロードに新しいクイティアオ屋ができている。 といっても最初に見つけたのは今年のソンクラーンの... サードロードに新しいクイティアオ屋ができている。 といっても最初に見つけたのは今年のソンクラーンの時期だったので4月のことだ。 その時も食べておいしかったが、場所が場所だけにすぐに撤退すると思っていた。 が、つい先日再訪してみると、まだ営業継続中。客入りもまずまず良い。 改めて食べてみると、やっぱりうまい。 ようやく紹介する運びとなった。 ここは、クイティアオガイと呼ばれるクイティアオ専門屋台だ。 直訳すれれば、チキンヌードルスープなのだが、クイティアオガイはスープが独特。 他のクイティアオとは一味違う。 注文は簡単。 まずは、クイティアオガイと告げる。 あとは麺の指定をすればいいだけ。 センミー=極細麺 センレック=細麺 センヤーイ=太麺 バミー=中華麺 今回は、バミーにした。 「クイティアオガイバミー」となる。 無料の水と氷あり。 店は、携帯電話修理店の軒先を借りて営業している。 でも

