｢どうしてこんなに量が多いのか｣明治エッセルスーパーカップが絶対に容量を減らさないワケ 大容量ありきの｢キレ｣がある味設計

激戦市場である家庭用アイスクリームで、「エッセル スーパーカップ」（明治）は長年1位の座を占めている。なぜ売れ続けているのか。どこに工夫があるのか。アイス評論家のシズリーナ荒井さんが明治の担当者に聞いた――。 大容量200mlに合わせた味設計 シリーズ累計販売数55億個以上の国民的人気アイス「エッセル スーパーカップ」。アイス業界の専門メディア「アイスクリームプレス」の調査によれば、2020年度のエッセルブランドの年間売上高は274億円で業界1位に君臨している。 私も「エッセル スーパーカップ」の虜で、毎日最低6個は食べている。 明治 フローズン・食品マーケティング部 フローズンデザートグループの吉岡征史さんに、なぜ27年にわたって味作りとブランドコンセプトをぶらさず展開し続けられてきているのか聞いた。 ――味へのこだわりを聞かせてください。 【吉岡さん】大容量（200ml）のカップアイス