発売1年で2億食！「マルちゃん正麺」の秘密

発売1年で2億食を売り上げた東洋水産の「マルちゃん正麺」。小売り店頭で品薄状態が続いたほどの超人気商品である。なぜ、競争の激しい袋麺市場で、このような大ヒットが生まれたのだろうか。 カップ麺より手間のかかる袋麺が大ヒットした理由 ラーメンを愛好する日本人は多く、インスタントラーメンも年間55億3000万食（生産数量、2011年、日本即席食品工業協会調べ）とよく売れている。しかし袋麺の生産量は、1972年の37億食をピークに、徐々に下落してきた。10年には16億8800万食まで落ち込み、最低を記録している。これは71年9月に登場したカップ麺の売れ行きが影響しているからだ。カップ麺は発売から18年で袋麺を凌駕し、10年には34億7000万食となり、即席麺全体に占めるシェアも65.4％と過去最高を記録している。同商品は、調理の手間のかかる袋麺に比べずっと簡単、便利だからである。 ところがこの長期

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コレ読むと、マルちゃん正麺食べたくなる