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黄金に輝く…イクラ!?宮崎県産・ヤマメの卵を使ったイクラの見た目にロシア人もビックリ!
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まつじ @matsujun5213 宮崎県のしゃくなげの森では黄金に輝くイクラを売っている!「黄金イクラ」はヤマ... まつじ @matsujun5213 宮崎県のしゃくなげの森では黄金に輝くイクラを売っている!「黄金イクラ」はヤマメの卵を使っており、サケと違って海でエビやカニを食べないので卵が黄色になる。 酒と塩のみで味付けされた黄金イクラは、普通のイクラよりプチプチしてめ歯ごたえがあり、くさみは無く酒の肴にめっちゃ合う! pic.twitter.com/GGHmi1UkF2 2016-11-06 08:12:00