炊飯器におまかせ！塩昆布が決め手の『たけのこご飯』の作り方

米 ２合 たけのこ ２００～２５０ｇ シイタケ・油揚げ お好みで適量 塩昆布 ５ｇ～１０ｇ だし汁 米３合分 しょうゆ 大さじ２ 酒・みりん 大さじ１ ＊たけのこは下処理をしてある水煮を使いました 塩昆布入りたけのこご飯の作り方 1.たけのことシイタケを適当な大きさに切る。油揚げは油抜きをして細かく切る 2.お米2合分を洗い、お釜に入る。1.のたけのこ・シイタケ・油揚げと、塩昆布を入れる 3.だし汁を3合目まで入れ、しょうゆ・酒・みりんを加える。そして通常通り炊く 4.炊き上がったら味を見て、薄かったら塩昆布（分量外）を加えて調整をする ざっくりと、でもよく混ぜて食べてくださいね。 ちょっと薄味ですが、たけのこの味がよくわかる優しい味に仕上がります。塩昆布が良い味を出してくれますよ！ 塩昆布は我が家では重宝している食材です。 お茶漬けやおにぎりの具としても良いですが、浅漬けやサラ

[tapazou]

素朴でおいしそう。

[kyu_com]

美味しそうに作りますね！塩昆布はホント名脇役です！

[miyamarin]

おいしそう！炊飯器、同じメーカーっぽいｗｗｗ　春のものはデトックス効果があるから、たくさん摂りたいねー

[yuki1995jp]

美味しそう(*^-^*)春しか味わえない旬の味がお手軽に楽しめるから良いですね。塩昆布は便利！