Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 先週の金曜日から、仕事のために籠りっきりで、4日間、全く外出できませんでした！ ささやかな息抜きは、ささっと料理を作ることでした！ 料理研究家のリュウジさんがYouTube紹介していた超簡単『鶏胸肉のチーズカツレツ風』を作ってみました！ 鶏胸肉を粗く刻んで、溶けるチーズを混ぜて、両面に軽くパン粉をつけて、プライパンで焼いただけなのに、とっても美味しくて驚きました！ リュウジさんのレシピは簡単なのに美味しくて、いいですね〜♪ 『帆立貝柱の炊き込みごはん』は、Ricoママが作ってくれました。 乾物の帆立貝柱をぬるま湯で戻して、戻し汁と一緒に炊き込んだごはんです。 しっかりとした帆立の風味が楽しめて美味しかったです。 『鶏胸肉とキノコのトマト豆乳クリーム蒟蒻パスタ』も作りました！ 冷蔵庫にあるものをホイホイ入れて、はい！できあがり〜♡ うちにあるものを