白い鯛焼き ☆ ～藤家と武屋～

夜、事務所に戻ったら、なんと白い鯛焼きが1個残してありました。これは、事務所の大森さんが、鳥栖方面に街宣に出掛けた時に買って来てくれたお土産だそうです。 この白い鯛焼きは、福岡や佐賀では話題になっている食べ物で、そのうち食べてみたいと思っていたところでした。 白い鯛焼きの中身はいろいろなバリエーションがあるそうですが、これはオーソドックスに白餡でした。 電子レンジでチンして頂いたら、とてもモチモチしていて、鯛焼きの皮が伸びる～！というような感じでした。 そういえば、先日テレビでも、この白い鯛焼きが取り上げられていましたっけ。 ちなみに、「白いたいやき」と言っても、お店がいくつかあるようですが、いずれも福岡県が本社。佐賀市内に店舗があるのは、たぶん「武屋」だと思います。 ★「白いたい焼き本舗 藤家」→http://shiroitaiyaki.com/index.html ★「白いたいやき 武

[BUNTEN]

餡まで白い、白い鯛焼き。