きょうの料理ビギナーズ

午前休だったので、出勤前にぼさーっとTV見てたんだけど メシマズ系のやりとりでよく出てくる「きょうの料理ビギナーズ」を初めて見た。 工程の説明がすごく丁寧なのは予想してたけど、強火と中火の差を、わざわざワイプ刺し込みで説明したりというメシマズシフトがすごいなと思った。 私は、ご飯の支度に困ったことがないので、まぁメシマズスレでのイメージと「出来る料理はお湯を沸かすこと」という友人に料理を教えたことがある経験を 思い起こしての感想ではあるので、本当にメシマズシフトとしての機能があるかは分からないけども あと、工程の説明が他の料理番組とちがってスピードがゆっくりしてるのも、真っ当な向学心？を持ったメシマズにとってはありがたいだろうな。 さんまの塩焼きをフライパンで作るだけのことで、ずいぶん説明が必要なんだなぁとも思うけど、メシマズには必要なプロセスだというのも何となくわかる 最後に、それほどハ

[TakamoriTarou]

今日の料理ビギナーズとNHKムック高木ハツ江おばあちゃんシリーズは、どんな駄目人間でも一年見続ければ基礎的な料理ができる人間にしてくれる。ソースは俺。テキストには時短料理系のレシピが多くてこれも助かる。

[mats3003]

ＮＨＫのこういう丁寧な部分は、ＮＨＫだからできることでもあるんだよなあ。

[kamayan1980]

メシマズは「さんまをフライパンで？じゃあ七輪で焼いたらもっと美味しくなるはず！オーブンでも代用できるはず！」って何故か180度オーブンで卵黄塗ったサンマを焼いたりするんだぜ。生焼けなんだぜ。

[hyaknihyak]

佐久間レイの声が聞ける数少ない番組です

[htnmiki]

とし子かわいいよとし子

[iasna]

あれはおばあちゃんが孫に説明してるって体裁をとってるからとっても丁寧でわかりやすいんだよね。初心者にはぜひ録画をおすすめしたい。

[migrant777]

まあ、ちゃんとレシピを守れるんならマズい飯なんて生まれないんだけどね。

[yoru2014]

最初は一切料理したことのない人でも見れるような内容だったけど、もう長いからそんなにビキナーズ向けでもなくなってきたと思う

[K-Ono]

おいおいビギナーズは佐久間レイの声を堪能する時間やでしかし。

[strangedoll]

としこかわいい

[plutonium]

らんま1/2のシャンプーがおばあちゃんになって料理を教えてくれるところを想像しながら見てる

[kotobuki_ya]

あの番組はレシピを見た後「この人バタ子さんと同じ声なんだよなあ」と思うところまでがデフォルト。

[futosuke9]

午前休だったので、出勤前にぼさーっとTV見てたんだけどメシマズ系のやりとりでよく出てくる「きょうの料理ビギナーズ」を初めて見た。工程の説明がすごく丁寧なのは予想してたけど、強火と中火の差を、わざわざワイ

[ponnao]

ビギナーズはかなり好きな番組。献立のヒントにもなる。ぼさーっとして見ないと肝心なとこを見逃してしまうのであった。

[n_pikarin7]

手抜き料理を覚えた身からすると丁寧すぎ、手作りすぎ、趣味性強すぎと思わなくもない。こんなのやってらんないわよ、と。でも見ちゃうけどね。いーなーって思いながら。

[dj_superaids]

予め混ぜておいた調味料で作れるから料理は中華からはじめるのがいいと思う。

[Sediment]

同じ料理何回か作らないと覚えられやんな。

[turuhashi]

とし子さんを愛でる番組じゃないのか/とし子さんが40超えの人妻子ありと知ってびっくりしました。

[uturi]

初めてこの番組を知った。「そろそろ自炊とかやってみるか」と考える人に適してそう。

[Harnoncourt]

「さしすせそ」は忘れたりダブったりするから、初心者は調味料は最初から全部混ぜておけ、というアイディアが素敵でした。

[kenzy_n]

とし子さん、ぱないっす。

[OzzyZOW]

メシウマ(自称)が見ても使えるレシピがあるので、割と参考になる。

[girlicjam]

ハツエおばあちゃん大好き

[ippeichangg]

むしろ今日の料理でも観てるだけで全然違うのだけど、メシマズさんは基本的に観ないし、観ても出来上がりしか覚えていない

[agnusdei28]

さんまをフライパンで焼く回は、飼い犬が魚屋からさんまを盗ってくるという出だしからはじまったのでちょっとハラハラしました。

[mak_in]

お世話になってます

[asherah]

きょうの料理ビギナーズはテキストもサイズが大きくて文字数少なくてすっきりした段組みで読みやすくて好き

[hungchang]

きょうの料理ビギナーズはじめて知った。火加減は料理しない人に説明するの不可能に近い。同じガステーブルの左右で、見た目同じでも強さが全然違ったりするから厄介。全メーカーで標準規格作るべき。

[lejay4405]

料理をする手がほんとのおばあちゃんに見えるのでとてもほっこりする。あとあの声がかわいい

[fukudamasa09]

ポタポタ焼きみたいなおばあちゃんが可愛いからついつい見てしまう。

[luxsuperpoor]

メシマジストに見えてなんかかっこよかった

[dnnn]

わかりやすい。

[munetak]

あの番組は本当にいいぞ。

[rindenlab]

”メシマズ突破の第一段階、「火加減」を具体的にコンロの火の大きさを並べて見せちゃうって、それまでの料理番組には無い親切さだよなぁと思う”