アメリカでは野菜が高級品であるというお話

アメリカの場合貧乏人が住む地域には野菜や果物が買える店がないんだよ。 値段が高いのもあるし、治安が悪いから出店する側も尻込みする。 貧乏だから遠くの店へ買い物に行く車もない。 もちろん両親共働きだから料理なんてしてる暇も元気もない。 ファーストフードや持ち帰りの中華料理なんかがディナーのテーブルに並ぶ光景も珍しくない。 政府が出す農業関連の補助金の大半は穀物や砂糖が持って行くから、手間がかかって賞味期限も短い野菜を作ろうという農家も少ない。 アメリカの民主主義は金で随分歪められる構造になってて、 穀物業界や食肉業界の資金力を背景にしたロビー活動が強力すぎて政府もなかなか手が打てない。 そういうところを考えると日本はまだ良い状態にあるんだけど、 TPPでアメリカの食品業界が条約を名目にあれこれ政治力を発揮してくるようになるとどうなるかが心配。

[You-me]

×：野菜が高級品　○：肉がバカ安い　△：生鮮野菜が高い／野菜自体は缶詰と冷凍食品が安く手に入るのよん。ここらへんの問題はイギリスと同じ教育問題で、野菜を食べないと身体に悪いという意識が貧困層ほど薄いの

[hungchang]

まるで日本だと野菜が安いかのような。米ほど地域による住み分けが進んでいないから店に野菜は置いているけど、かといって野菜を食べている貧困者なんてほとんどいないだろ。

[prophet2047]

ハハハ、ビッグマックに野菜がたくさん入ってるだろ？

[skt244]

なんかネットでかじって書いたみたいな

[pinecone68]

アメリカに住んでたけど、スーバーで買う野菜や果物は日本よりかなり安かったよ。でも冷凍パスタや冷凍ピザもかなり安くてさらにボリュームもある。まずは腹を満たす方が優先順位が高くなっちゃうよね…

[minoton]

統計（FAOSTATとか）もざっくり見ると、ポテトが野菜に含まれてたりする

[lastline]

アメリカの地域によると思うが、東側の農業州なら日本より単価は安いよ。ただし、量が多い

[abeshinn]

アメリカは日本よりも野菜は安い、特に果物なんかアホみたいに安い。日本のほうがおいしいけど、アメリカのほうが健康的に暮らせるよ。

[jou2]

アメリカに実際に行ってみたらそんなでもないって言うか、農作物の流通システムは日本よりも洗練されてたと思ったけどな。ただ、自然食スーパーと一般向けスーパーとウォルマートでそれぞれ客層や食品に差はあったよ

[ad2217]

日本でも野菜は、農業の他の分野と比べて、補助金あまり受けてないと思うけど。

[kotatsumurinH]

有数の犯罪多発都市にいたが、普通のスーパーでも野菜は安かったし、一年通してキャベツの値段がほとんど変わらなかった。国が広くてエネルギーが潤沢だからかな。野菜の量り売りはこちらでも普及してほしい。

[poko_pen]

アメリカでは野菜も沢山食べるけれども、それ以上に肉や穀物を大量に食べるからさ。量がおかしいんだよｗ

[htnmiki]

庭がアホみたいに広いんだからみんな家庭菜園やればいいのにね。あっちの庭ってうちの家庭菜園より広そう。

[futosuke9]

アメリカの場合貧乏人が住む地域には野菜や果物が買える店がないんだよ。 値段が高いのもあるし、治安が悪いから出店する側も尻込みする。 貧乏だから遠くの店へ買い物に行く車もない。 もちろん両親共働きだから料理

[nosem]

アメリカで「一日分の野菜ちゃんぽん」で起業できないかな

[drinkmee]

一つは栄養教育。日本の「家庭科」のありがたみがわかる。二つ目は地域や家族や宗教のつながりが崩壊していて、伝統的な食の世代継承が切れてきている。このせいで食がエサ化してる。

[Yuruku_Tekito]

貧困層の食事事情はほんと難しい。まあアメリカでもうちの地方はメキシコから安い野菜が入って来るし毎週土曜は捨てられる歪な野菜をタダ同然でもらえたりするけどね。問題は食育だわ…学校でやってもいいぐらい

[kouda384]

勉強になります！TPPの問題と合わせて考えると、日本の農業と国民の食生活がどうなるのでしょうね。

[guru_guru]

「このアイス、カロリーが半分なんだ」「じゃあこれまでの2倍食べられるのね！」

[mani023]

地方に引っ越してきてから野菜ばかりの生活になった。両親も自家栽培始めたので余計。夕食は炭水化物なし。健康な食生活だとは思う。

[raitu]

「アメリカの場合貧乏人が住む地域には野菜や果物が買える店がないんだよ」「政府が出す農業関連の補助金の大半は穀物や砂糖が持って行くから、手間がかかって賞味期限も短い野菜を作ろうという農家も少ない」

[SndOp]

健康を気にするアメリカ人はクエーカーのくそまずいオートミールを食っていると思うぞ。奴ら保守的だからまずくてもずっとオートミールを食っていると思う。

[blueboy]

カットサラダなら食べる　→　http://ryotarotakao.com/archives/1876　／　カットサラダの値段は安い　→　http://j.mp/1W20YaO　／　サブウェイは、野菜てんこ盛りで、大人気。　http://rocketnews24.com/2011/10/27/145568/

[KoshianX]

日本でも野菜は高い。豆類と海藻とキノコ類で食物繊維をしっかりとりつつマルチビタミンで補おう。

[munioka303]

単純に国土が広すぎて鮮度を保ったまま物流カバーできず高価になるしだからアメリカ人はくっそまずいシリアルとピザばっか食ってて激太りするって町山氏が言ってた。

[shsh0shsh]

日本でも野菜数種類買うより、コンビニ弁当カップ麺のほうが安い。

[hanakuromike2]

えぇ～そうなんだ、知らなかった。アメリカのセレブが高級スーパーでオーガニック野菜しか買わないっていうのをテレビ番組で見たことがある。日本でも所得が低いとあまり野菜を買わないっていうのは何かで聞いた。

[Harnoncourt]

アメリカで人気がある料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスは「野菜は冷凍でいいのよ！」って言ってます。香味野菜以外は基本的に冷凍野菜や缶詰野菜を使って料理番組やってました。すごい割り切りｗ

[toraba]

それは『food desert』だから高級品じゃなく野菜が売ってないのが問題

[omioni]

アメリカも健康の教育問題に対して給食に栄養改善のために野菜を入れさせてたはず(それで食品廃棄が増えたとか)http://schoolnutrition.org/7--Legislation-and-Policy/1--SNA-Legislative-Action-Center/2015-Position-Paper/

[lp008962]

「10パーセントの所得増加が、野菜消費量を2.5パーセント増加させるとの報告もある」／←なんかビっときたのをコピペして気付いたけど、私は数字の伴わない主張は5分後には忘れる（読まない）癖があるかもしれない。

[ninosan]

何が言いたいのか全くわからん。せめて冒頭の一行に「俺は野菜が好きなんだけど」くらいあると「ああ、野菜食いたいけど高くて手が出ないんだな」と、意図がわかるのだが。うむ、再提出。

[deep_one]

そこでTPPがでてくるのがわけ分からんな。話の前半で振っているのが「店の配置」という問題であって貿易自由化に何の関係もない。

[damae]

アメリカ人は貧困層でも野菜はよく食べるぞ（ただしフライドポテトとトマトケチャップの形で！）http://www.worldfood.top/archives/44326104.html

[daumaneko]

栄養価の低い野菜に高いお金を出さなくても肉を食べればいいのに。細胞壁をもつ植物細胞からは大した栄養補給できない。

[ilovesummer]

アメリカにもいまだ貧困地域みたいのがあるんだ・・・。知らなかった。

[asamaru]

実際接して感じるのは、アメリカ人は間食が多すぎる、お菓子食べ過ぎ／中間層は「ローファットのスニッカーズを２個食べて、夜か朝ジムで走る」貧困層は、同じもの食べてジムいけない。