おでんの大根の主役感にもの申したい

おでんの大根はほぼつゆの味であり大根がなにをしたわけではない。 でっぷりと鍋のなかでふんぞり返り、しかし性格はいたって温厚。隣のはんぺんがおだしを出せばその色に染まりはす向かいのごぼ天が油を浮かせればしゅんと吸う。 彼自身はなにもしていない。ただつゆを吸い、周りの個性を吸い、でっぷりとそこにいるだけだ。 なのにおでんで人気ナンバーワンはいつも彼。 どんなにきんちゃくが着飾ってもやぼったい、人参がいやなんだよね、とかもちは溶けるからつゆが濁るんだよねなんて言われる。有能なのに。 ごぼう、いか、ウインナ、ぎょうざとか「天」だけでこれほど布陣を整えているのに少なくともこの天の面々ではおでんランキング５にはどれも入れない。 玉子、ただそこにいるだけ。ダシとか出さない。これは大根より劣るといわれてもやぶさかでない。大好きだけど。おつゆに黄身を溶けないようにひたしながら食べたいけど。 あと食感が昭和。

[AQM]

増田に書いたって大根はどうせ読んでねえよ。直接言ってやれ。

[kunitaka]

大根を水で煮て醤油を垂らして食ってみろ！ほのかな甘味を感じるから！甘味と辛味の絶妙のバランスが大根の魅力なんや。そこに他の具材の出汁が加わるんやから最強やん！

[wdnsdy]

がんもと厚揚げが好きなんだけど、触れられてすらいなくて切なくなった

[death6coin]

オーディンの主神感にもの申したい

[zeromoon0]

ちくわ大明神「」

[mazmot]

「その大根だけやなしに、もぉちょっとスジや昆布にありがたいなぁと思う気持ちを持っててもえぇのと違うか？」落語そのままやないか。 http://kamigata.fan.coocan.jp/kamigata/rakug410.htm

[fusanosuke_n]

そもそもおでんって練り物中心で安い食材ばっかり。その中で主役だのどうの拘ってどうするのだ。

[narwhal]

「玉子、ただそこにいるだけ。ダシとか出さない。これは大根より劣るといわれてもやぶさかでない」さては日本語警察を召喚しようとしてるな？

[masao_hg]

ちょっとまて、ぎょうざって何だ！

[IkaMaru]

それは誤解だ。大根はちゃんとうま味成分に富んだダシが出る食材だぞ

[ikanosuke]

私の中では餅巾着が王様だが、完全に汁の味なのでぐうの音も出ない。/大根は下茹でを弱火15～20分にとどめておき、風味を残した方が美味いと思う。

[takashi1211]

こういうの好き

[Kil]

結局、だしが真の主役なんでしょ。

[tzk2106]

大根つんつん。

[Hamukoro]

”あと食感が昭和”

[miyatakesan]

リリーフランキーのせいで餅巾着が俄かに主役化した我が家

[primedesignworks]

タコの入ってないおでんなんて

[sukeroc]

大根ラブ

[chocolate0521]

大根はしみしみよりも、下茹でして、汁で煮詰めないようにして、大根そのものの風味を豊かにしておくほうが好きです。

[te2u]

大根自身は、そのような評価を望んでいるのだろうか。

[akihiko810]

主役は玉子。「大根はいつも脇役」とアメトーク「大根ありがとう芸人」でやってたやろ

[marmot1123]

個人的におでんのネタはちくわぶが1番好きなのだが、大根も好きだよ。うまいよね。

[jmatsu]

パワーワードすぎる “おでんの大根はほぼつゆの味であり大根がなにをしたわけではない。”

[trashtoy]

大根役者なのに主役

[odenkum]

主役は餅巾着

[mobile_neko]

打線を組んでくれ

[pokotanu]

さてはオメー煮タマゴだな

[yoshi-na]

周りからたくさん吸収し自身の旨味にしてしまう。“大根役者”の定義が揺れる。

[GROOVY]

大根つゆ吸ってるんだから何もしてないってことはなくね？とか思った大根すきでござる

[bb_river]

鰹が主役なのか

[noki_e]

大根は出汁出てるよねえ…と思った。匂い強いし。馬鈴薯が好き(火種)/そろそろ名残のおでん食べとくかー

[hammam]

おでんの汁はほぼ麺つゆなんだけど、練り物を入れると「おでん」の味になる。練り物が影の主役。

[tripleshot]

主役が誰なんざぁどうでもいい、度し難いのはセブンのおでんのちくわ、あいつだけは許せねえ、焼き目のはれの所に溜まったアツアツのつゆが、噛んだ瞬間に穴からぴゅーっと噴き出すワナを何度食らったことかッ……!!

[YukeSkywalker]

たまご好き。

[hhungry]

てやんでぇバーローちくしょーっ！

[tossyhtn]

もっと言ってやれ

[denimn]

平成的な食感といえばナタデココあたりであろうか（おっさん脳

[Dursan]

さーて皆さん、おでんはご飯のおかずでしょうkうわなにをするまだすべてかたっ、、、、、

[u_eichi]

おでんの主役はちくわだろ何言ってんだこいつ。

[katax1958]

こういうのはさ、敵ながらアッパレと思わせるような文才や着眼点が感じられないと興ざめ。旨いはんぺんやさつま揚げに負けないくらい言葉や比喩を練り込んで欲しいものです。