小麦粉を買う。クッキーを焼く

最近仕事のストレス解消にクッキーを焼いている。 正直そこまでうまくはないから、決して人にはあげない。家族にもあげない。 でも、小麦粉が家にあるのはなかなか良いし、クッキーというものはかなり楽なのだ。焼ける時の匂いもいい。無心にもなれる。 基本レシピはこう 小麦粉50g 砂糖(上白糖でもグラニュー糖でもなんでも良い)20g オリーブオイル大さじ2くらい 塩ひとつまみ これを基本にする。卵は入れない。卵を入れた瞬間、全てが卵焼きの味になる。卵白と黄身を分けるのもやりたくない。素人はお菓子作りに卵を加えてはいけない。なんとなく生臭くもなる。卵を使った美味しいスイーツはお店で買おう。 オリーブオイルが無ければサラダ油でもいい。ただ、開封してしばらく経ってるサラダ油だと結構びっくりするほどまずくなるのでオススメしない。 ここからさらに西友のやっすい板チョコを金槌でガンガン叩いてチョコチップにして混ぜ

[EVAngorio]

そしてゆくゆくはバナナアレンジクッキーの境地へ向かうウホッ