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ごぼうサラダのつくり方 | あさこ食堂
和ごはんでも洋ごはんどちらでも合うサラダです。 材料：2人分 ごぼう…１本 にんじん…1/3本 きゅうり…1/... 和ごはんでも洋ごはんどちらでも合うサラダです。 材料：2人分 ごぼう…１本 にんじん…1/3本 きゅうり…1/3本 マヨネーズ…大さじ３〜４ しょう油…小さじ１ 白ごま…適量 １．ごぼうは長さ５cmの千切りにし水にさらしておきます。にんじん、きゅうりも同じ大きさに切ります。 ２．鍋にごぼう、にんじん、水を入れ火にかけ沸騰したら１分半茹でて、水気をしっかりきります。 ３．ボウルにマヨネーズ、しょう油を合わせ、ごぼう、にんじん、きゅうり、白ごまを入れて和えたら出来上がり！
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2014/08/05 リンク