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中国ではブラックバスもキョンも食べます - 黒色中国BLOG
京都の二条城で、中国人らしき人達が、何らかの野草?を採取しているというツイートが回ってきたので、... 京都の二条城で、中国人らしき人達が、何らかの野草?を採取しているというツイートが回ってきたので、どうでもいい独り言みたいなツイートを書いたのですが、 それにしても、なぜ中国人は日本に来ると、セミだの貝だのカニだのと、狩猟採集民になってしまうのだろうか…よっぽど食い詰めている人が日本に来るのか。 https://t.co/obQKHdDxNs — 黒色中国 (@bci_) 2024年1月6日 思いがけず、たくさんの人に見てもらえまして、その中に、ブラックバスやライギョ、ブルーギル、キョンも食べてもらったらいいじゃないか…という反応が幾つかありました。 ライギョが食用にされるのはよく知られていることですが、中国でも食べます。私が知る範囲では火鍋に入れたかな。ブルーギルは中国にいましたっけ?記憶にありません。 ブラックバスとキョンは、中国で食べられているのですが、今日はその件でちょっと書いておき
2024/01/07 リンク