がんや脳腫瘍も～インスタント食品は危険？カップ麺、コーヒー、トクホコーラ,,欧は癌減少,日本は増大,,食品添加物,影響,,http://biz-journal.jp/2013/10/post_3115.html | ビジネスジャーナル

カップ麺にカップスープ……お湯を入れれば手軽に食べられることから、手が伸びてしまうインスタント食品。しかし、「身体に悪い」という声があるのも事実。確かに、食材（かやく）は野菜・海藻がわずかばかりで、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの必要な栄養素はまったく足りない。さらに、スープを飲み干せばナトリウム（塩分）は過剰摂取で、偏った食事になることは間違いない。 しかし、それどころではない。『買ってはいけないインスタント食品 買ってもいいインスタント食品』（渡辺雄二／だいわ文庫）によれば、下痢などの体調不良はおろか、がんまで起こしかねない危ないインスタント食品があるという。 例えば、油で揚げたフライ麺には注意が必要だ。油が酸化してしまうことで、毒性物質である過酸化脂質ができている恐れがある。過酸化脂質はふたを開けた時の鼻を突くプーンとした油のにおいの中にも含まれているものだ。 「過酸化脂質は有害で

[agrisearch]

渡辺雄二氏、いつもの・・

[rarirurero11]

なんでこいつらってかつお節とか燻製のものの発がん性とかを訴えないんだろう。

[ohira-y]

いろいろあるけれど、例えばアセスルファムＫ、体内をグルグル？>「ヒトにおいては、アセスルファムカリウムを服用後24時間以内に、97.5～100.0%が尿中に排泄」　http://www.ffcr.or.jp/zaidan/MHWinfo.nsf/0/7768026d2059d2334925686900194dab

[locust0138]

こんな下らないフードファディズム記事が「ビジネスの“本音”に迫る」ことなのか？／デキストリンはデンプンの加水分解物だから口中でも生成する。／ナトリウムが悪いなら味噌や漬物や醤油はどうなる？

[nohohonkajika]

怖いねえ…((((；゜Д゜)))

[usausa1975]

「買ってはいけない／いい」と白黒つけてくれるところが人気なんですかねえ。

[chloerussian]

メモ。

[aniyan53]

調味料に使われるL-グルタミン酸Na（ナトリウム）は「腸から吸収されて顔や腕に灼熱感を覚えたりすること」がある過酸化脂質は有害で、ネズミやウサギに食べさせると成長が悪くなり、一定量を超えると死んでしまいま

[gyu-tang]

ブレンディスティックも危険なのか。安くて手頃で人気。

[yamao2253]

がんや脳腫瘍も～インスタント食品は危険？カップ麺、コーヒー、トクホコーラ… 身近にある食品がとても怖い… 　カップ麺にカップスープ……お湯を入れれば手軽に食べられることから、手が伸びてしまうインスタント

[y-wood]

栄養のバランスをとることが主題のはずなのにネズミ叩き。渡辺氏が絶賛するモノだけ食していても栄養バランスは望めない。

[alice_alice]

インスタント〜

[sakimoridotnet]

日清の会長って毎日カップ麺食べてて長生きしてなかったっけ？

[hietaro]

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