飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば！阿波尾鶏と国産鴨のエキスを使用した拘りの一杯｜きょうも食べてみました。

「飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば」を食べてみました。（2023年6月12日発売・エースコック） この商品は、チキンをベースに魚介の旨味をバランス良く合わせ、別添されている液体スープと調味油を加えることで鴨の旨味や鶏油の風味が広がる醤油スープに仕立て上げ、具材に使用された“鶏肉そぼろ”からも良い旨味が滲み出し、“芳醇中華そば”という名に相応しい臨場感の高い香りを表現、そこに歯切れの良い丸刃の中太麺が食欲をしっかりと満たすシリーズらしいついつい飲み干したくなる一杯、“飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば”となっております。（値段：税別285円） ご覧の通り今回の一杯はいつもの“飲み干す一杯”シリーズとは異なり、スープの上質感をさらに追求した1食当たり99gのビッグサイズ（タテロング）となっており、阿波尾鶏と国産鴨のエキスに拘ったコク深く芳醇な旨味の醤油スープに仕上げ、ラードと鶏油

[tukkoman]

何気に鴨だしはかなり好きなのでこのラーメンもめちゃめちゃ美味そうですね。本格的なお店の鴨だしラーメンをいつか食べてみたいです。

[yuki53]

飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば について書きましたー