エリンギの帆立風！にんにくバター醤油焼き by ma2003co

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[yako_baum]

切り込みはしっかり入れる 焦げ目しっかりつける

[zakisan10]

エリンギってこんな形だったっけ…？

[alpi-co]

エリンギがきのこで一番好き。止まらなそう。

[jmatsu]

普通に美味そう

[gfx]

ふむ…。

[endeavor]

今までもエリンギを輪切りにして同じようなものを作っていたのだが、手間はかかるけど縦横に切り込みを入れておくとよりホタテに近い食感になる上に味もしみやすくなるのか。

[pcod]

なぜか美味しかった