ほっくり栗ご飯 by kazuyoレシピ

簡単に栗が黄色くなる裏技アリ、ご家庭で料亭の味に！ このレシピの生い立ち いつのころからか、栗は手順２のように下ごしらえするようになりました。 初めて試みたときの衝撃は「わぁ～クチナシ使っていないのに、栗が黄色い！」という嬉しさが…、そして食してみると、栗がほっくりしているんです。 何故でしょうか…砂糖が良いのか、一度冷凍させるのが良いのか…。 黄色い栗は食欲増進！パクパク美味しく秋の味覚を堪能した夜でした 簡単に栗が黄色くなる裏技アリ、ご家庭で料亭の味に！ このレシピの生い立ち いつのころからか、栗は手順２のように下ごしらえするようになりました。 初めて試みたときの衝撃は「わぁ～クチナシ使っていないのに、栗が黄色い！」という嬉しさが…、そして食してみると、栗がほっくりしているんです。 何故でしょうか…砂糖が良いのか、一度冷凍させるのが良いのか…。 黄色い栗は食欲増進！パクパク美味しく秋の

[maumau225]

生栗1キロで皮むき後400gほどになった。200gの栗で3合だと栗が多め。4合でもいいかも。

[aozora21]

剥き栗に砂糖をまぶし冷凍するのが色よく仕上がるコツ？お試し中。