酒屋の店先で飲む「角打ち」が個性をまとって再流行の兆し

消費インサイド 今の世の中、いったいどんな商品やサービスが流行っているのか？ それを日々ウォッチすることは、ビジネスでヒントを得るためにも重要なこと。世間でにわかに盛り上がっているトレンド、これから盛り上がりそうなトレンドを、様々な分野から選りすぐってご紹介します。 バックナンバー一覧 酒屋で飲む「角打ち」 古き良き昭和の伝統 「角打ち（かくうち）」という言葉をご存じだろうか？酒屋さんで缶ビールやカップ酒、缶詰めや乾き物などを買い、そのまま店内もしくは店先で飲むスタイルだ。 お客が店の冷蔵庫から飲み物を取り出してレジでお金を払い、そのまま所定の場所で飲むというのが従来のスタイルだが、店によっては、酒屋の売り物とは別に店側が生ビール等を提供するというスタイルもある。いずれにせよ「酒屋で飲む」というのが角打ちの定義だ。 「角打ち」の魅力は、何と言ってもリーズナブルな価格だ。元々は「お客が商品を

[REV]

卸先と競合しないのかな

[kamei_rio]

良い日本酒を気軽に飲めるお店がもっと欲しいけど、原価から考えると角打ちしか無いのかな

[bigchu]

低俗でよい