2022/02/08のお弁当と「ハッシュドブロッコリー」

11月も間もなく終わりですね。 もうすぐ師走かと思うと寒い日がつづくのもしょうがないか。 さて、料理が苦手ながらなぜかお弁当ブログを運営し続けている私ですが、このたび「えりゐさん」のブログに触発されて「ハッシュドブロッコリー」というものを作ってみました。 ハッシュドブロッコリーは、山本ゆりさんという方の考案したレシピだということです。 くわしくは、えりゐさんのブログを参照してください。 ↓ ↓ ↓ https://eriis-diary.blog.jp/archives/47772160.html 最初作ったときは、裏返すのが上手にできなくて、ボロボロにくだけ散ったものができあがりました。 しかし、味は夫にも子どもにも大好評だったため、調子に乗って数日後に第二回目に挑戦！ するとどうでしょう。 完璧な円形のものができあがったではないですか！！ ご覧ください。 これがハッシュドブロッコリーで

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ちるちるみるく