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『いも餅』(鳴門のいも屋)をお土産に頂きました - G-SELFの趣味をカタる部屋
『いも餅』(徳島県 鳴門のいも屋) (スイーツ、和菓子、鳴門金時、餅菓子、芋菓子、感想) ・商品説... 『いも餅』(徳島県 鳴門のいも屋) (スイーツ、和菓子、鳴門金時、餅菓子、芋菓子、感想) ・商品説明 鳴門金時たっぷりのお餅で、北海道産の小豆を使用した餡を贅沢に包み込み、とても上品に仕上げました。 しっとりモチモチの癖になる昔ながらの味わいです。 ※メーカーHPもご参照ください なると金時をふんだんに使用したスイーツ|株式会社鳴門のいも屋 感想 ・ほぼ芋みたいなお餅で美味しかった 今回は、久しぶりに「頂きもの」スイーツのご紹介と感想です。 ゴールデンウィークに四国方面へ旅行に行かれた方から、徳島県鳴門市の有名な「鳴門金時」芋を使った和菓子『いも餅』を頂きました。 上の写真の通り、お餅のような丸い形で、表面にはきなこがたっぷりとまぶしてあります。ただし、お餅と違ってかなり柔らかいので、上の写真のように指で押さえたところがすぐに開いて、中のあんこが見えています。食感も、全くもっちりしておらず
2021/05/16 リンク