心療内科医が提言「認知症になりたくなければ、ラーメンをやめなさい」（姫野 友美） @gendai_biz

新型コロナの影響で続く自粛生活。ここまで長くなってくると、次第にラーメンをはじめとした外食の味が恋しくなってくる。デリバリーやテイクアウトで楽しむ人も多いのでは。 しかしそのちょっとした食習慣が、あなたの脳を蝕んでいるとしたら――9月に新刊『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』を発売予定の心療内科医・姫野友美氏に、意外な「脳が老化する習慣」を教えてもらった。 認知症リスクは40代から始まっている 「65歳の7人に1人が認知症を発症している」という事実をご存じだろうか。誰しも、年齢を重ねても寝たきりや認知症にならずに、見た目も頭（脳）も若さを保って元気なままでいたいと思うもの。しかし高齢になるほど、元気な人とそうでない人に違いがでてくる。これは生活習慣の差によるものが大きく関係してくる。 じつはこの認知症、脳の萎縮は20年前から始まっていると言われている。65歳で認知症になる人はそ

[sakahashi]

安藤百福

[a1ot]

“糖質を食べ過ぎないことは、認知症防止の大切な一歩”