おいしい「お餅」の食べ方は？ぷくっと膨らませる焼き方やアレンジレシピ - はてなニュース

お正月の定番メニュー「お餅」を、ちょっと違ったアレンジ方法で食べてみるのはいかがですか？ぷくっと膨らませるお餅の焼き方や、お餅をおいしく食べるためのアレンジレシピをご紹介します。 ■ぷくっとしたお餅を作るには？ ▽ 絵に描いたようなお餅を焼く方法 | nanapi [ナナピ] お餅の真ん中をぷくっと膨らませる焼き方に憧れたことはありませんか？こちらのエントリーでは、お餅の表面に切り込みをいれることで、絵に描いたようなお餅の膨らませ方を再現するレシピ紹介されています。切り込みを入れた部分には、あらかじめ水を塗っておくことがポイントとのこと。その後に網で焼くことによって、ぷくっと膨らんだお餅ができあがるのだそうです。 ■砂糖醤油や磯辺焼き――定番の「お餅レシピ」をおさらい ＜砂糖醤油＞ ▽ ✿✿高カロリーだよ✿バター砂糖醤油餅✿✿ by かずみんちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレ

[watapoco]

今日餅を焼くのが下手と指摘を受けました。だって餅あんまり興味ないんだもん…（最近ちょっと好き）

[yamane2]

うちには、お餅自動製造機があるので、これからの時期よくお餅を食べます。お餅とチーズをたっぷり入れたお好み焼きがおすすめですよ！

[kashmir108]

鰹節と醤油と七味唐辛子だけでもうまいぞ

[gnosis_07]

試そう

[kananaka]

引越してみたら○年前の古餅米を発掘。搗きたては無問題だったが、その後煮ても焼いてもチンしても食えん状態に（頑張って食ったけど^^；）またこんな機会があった時の参考（実験）に。

[wasai]

餅あまっているから試しますか

[white_rose]

ぷっくり餅の焼き方から定番、変わり種まで

[hhcfipls]

おいしい「お餅」の食べ方は？ぷくっと膨らませる焼き方やアレンジレシピ

[goldwell]

基本はしょうゆで、海苔巻も食べるがいろいろアレンジの仕方があるんだな。ピザ風もやってみたが何度も食べるようなものじゃないと思った。

[bombhead768]

おいしい「お餅」の食べ方は？ぷくっと膨らませる焼き方やアレンジレシピ

[tamokiy587]

おいしい「お餅」の食べ方は？ぷくっと膨らませる焼き方やアレンジレシピ

[morixmori18752]

もち！

[ikko2]

餅ピザ作ってみようかな

[tomohiro71]

おもちあまってるやつでやってみよう

[daybeforeyesterday]

餅を持ち寄って、いろいろと試してみたい