韓国と北朝鮮、70年の分断が生んだキムチの違い （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース

【AFP＝時事】北朝鮮と韓国の社会は根本的に異なっている。片や何十年にもわたって同じ一族が支配する国、片や自由気ままな民主主義国家で経済的にも裕福だ。そんな違いばかりが目立つ両国だが、共通するものももちろんある。その一つは白菜などの野菜の漬物「キムチ」への愛情だろう。 【写真】食べて飲んで踊って、北朝鮮のビーチでの過ごし方

[RM233]

70年も分断したら人の気持ち(キムチ)も変わるよね

[ustam]

「コリアンはキムチだけあれば、ご飯が食べられる」日本人はご飯だけでご飯が食べられるけどな。最近の韓国輸入キムチは化調使いすぎてて美味くない。国産の方が美味いもの多い。ご家庭のは韓国のが美味そうだが。

[cyciatrist]

最近のキムチって酸っぱくない？ちょっと前の辛くて旨味の強いキムチが好き

[endor]

突然南北に分断されて、以後70年も交流できない人達のキムチを思うと胸が痛い。

[Outfielder]

「韓国のキムチは塩気が強く味が濃い」美味しんぼで、日本のキムチは辛すぎる韓国のキムチは辛くないとあったので信じて韓国でキムチ食ったら死ぬほど辛かったので雁屋哲は許さない

[six13]

「韓国では多くの家庭でキムチ専用の冷蔵庫が用意されており」 知らなかった。

[kunitaka]

環境や気候によって様々な違いが生じるのは当然やん。日本だって味噌汁の具って地域によってかなり違うやん。

[teraph]

基本焼肉とセットなのでおっさんになると食べる機会が激減する

[ginga0118]

懸賞生活でキムチを食べてたなすびを思い出した。 テレビで栄養的には問題ないと医者が言ってたよな。

[akiramaz]

キムチ食べたくなってきた

[nagaimichiko]

ロシアで北朝鮮料理食べたけど、辛くなくさっぱりしてて美味しかった。日本人の舌にむしろ合うんじゃないかな。

[nyuugyuu]

元祖キムチと本家キムチだね。＞「北朝鮮のキムチは近代化の前、冷蔵庫がまだなく材料も手に入りにくかった時代に食べられていたキムチに似ている」と述べ、「韓国ではそのようなキムチは完全に消えてしまった」

[sunamandala]

キムチ食べたいな…

[poratan]

違いぐらい出るじゃないか

[novak777]

“「食べて育ったキムチ…母親が作ってくれたキムチに最も似た味のキムチを人はおいしいと感じる」”懐かしいと感じる世代の残り時間はもうわずかしかない。

[usutaru]

世界キムチ研究所(WIKIM)…

[y-wood]

『南のキムチは食べたことがないけど、平壌キムチの方が南のものよりもずっとおいしいと思う』笑うところか？

[tbsmcd]

金日成が「辛いものを食べすぎるな」と言ったとかいう噂を聞いたが、本当のところは知らない。

[ton-boo]

「南のキムチは食べたことがないけど、平壌キムチの方が南のものよりもずっとおいしいと思う」彼の国の人にはほんと外を見てからいろいろと判断してほしいと思うなど

[gui1]

まずそう(´・ω・｀)