エア・ウォーター、食品安全に関する各種認証導入支援などのキュー・アンド・シーの全株式を取得

エア・ウォーターは、食品安全に関する各種認証(HACCP、FSSC、JFS等)の導入支援、衛生管理指導、微生物検査などを専門に行う株式会社キュー・アンド・シーの全株式を2018年1月11日に取得した。 同社グループにおける農業・食品事業は、農産、食品ソリューション、飲料の3つの事業領域で構成され、太陽光利用型植物工場などによる農産物の栽培、調達から食品の製造・加工・販売に至るまで、グループ全体でバリューチェーンを形成している。 [関連記事] 産業用ガスのエア・ウォーター、カゴメの生食トマトを栽培する植物工場(安曇野市)を取得 キュー・アンド・シーは、長年にわたり、北海道を中心に食品安全に関する指導や検査業務を手掛けてきたことで培った豊富な経験と信頼のほか、国際的な食品安全の認証制度にも対応できるコンサルティング機能を有している。 近年、「食の安心・安全」への関心が高まる中、厚生労働省ではH