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スパゲッティ・ウィズ・ミートボール - Wikipedia
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スパゲッティ・ウィズ・ミートボール スパゲッティ・ウィズ・ミートボール スパゲッティ・ウィズ・ミー... スパゲッティ・ウィズ・ミートボール スパゲッティ・ウィズ・ミートボール スパゲッティ・ウィズ・ミートボール (Spaghetti with Meatballs) は、スパゲッティ、トマトソース、ミートボールによって構成されるイタリア系アメリカ料理[1][2]。 ミートボール・スパゲッティ (Meatball Spaghetti、ミートボール・スパゲティと表記されることもある[3]) のほか、日本語では前置詞を省いてスパゲッティ・ミートボールとも表記される。本記事においては、記事名で記述する。ソースの種類や、パスタの種類を変えたバリエーションも存在する。 歴史[編集] イタリア料理において、ミートソースは通常フェットゥチーネやタリアテッレ(共に平打ちの生パスタ)に合わせるもので、スパゲッティには用いられない[4]。これは断面が丸い乾麺であるスパゲティには挽肉が絡みにくいためであるが、これをフ