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「高血圧は肉不足が原因」3大疾病の死亡率からわかった、長寿を生む食事
もともと肉食だった日本人 渡辺信幸氏(以下、渡辺):私たちは、700万年前、これは午前中の討論会で聞... もともと肉食だった日本人 渡辺信幸氏(以下、渡辺):私たちは、700万年前、これは午前中の討論会で聞かれたと思います。長尾(周格)先生も詳しいね。原始人食の話になります。700万年前、アフリカで生まれました。 じゃあ、何を食べていたでしょうか? この頃、農薬も肥料もありません。私たちが今ヘルシーと言って食べているお米とか野菜は、すべて農薬(が使われた食べ物)です。 それで、700万年前にアフリカを旅立った人類は、日本までやってきました。つまり世界の人類は、アフリカを出て世界中に散らばっていった。1万年前に1カ所に住み始めました。家畜を飼い始めたんですね。 つまり、人類は、約1万年前に家畜を飼いました。家畜の餌を作るために農業が始まってますね。だから、大昔、僕たちは、肉を生肉で食べてました。火がなかった。 その頃、お米を見つけて食べれたと思います? 米を一粒ずつ外して生で飲み込む、無理です。
2018/04/07 リンク