「食用動物の幸福は必要か」アニマルウェルフェアの現場で考えた | 毎日新聞

小林太一さんが豚舎に入ると一斉に豚が集まってくる。「畜産には（出荷という）終わりがある。豚の命に向き合い限られた時間を大切にしたい」と話す＝広島県福山市の日本畜産で2022年2月15日、藤井達也撮影 動物たちのストレスをできる限り少なくする「アニマルウェルフェア（AW）」という考え方がある。「動物は生まれてから死ぬまで、動物本来の行動をとることができ、幸せでなければならない」。欧州を中心に近年広がる概念だが、日本では理解が進んでおらず、2020年にはAWを警戒する畜産業者が絡んだ汚職事件まで発覚した。「動物の幸福」を目指すAWの現場を訪ね、考えた。【藤井達也】 「動物は幸せでなければならない」 AWは、動物に対し、①飢え・渇きからの自由②不快からの自由③痛み、負傷、病気からの自由④本来の行動が取れる自由⑤恐怖、抑圧からの自由－－という「五つの自由」を保障することが基本で、1960年ごろに英

[preciar]

飼ってる目的は「人間が食うため」なので、それに資さない要素はすべてノイズ。やりたきゃ活動家どもがそう言う方針の牧場作って市場で勝負すればいい

[saiyu99sp]

ストレスのない環境で育った動物は美味いからな。鳥は大差ないけど。

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豚の件とかはむしろ合理的な飼育なんじゃないかと思う。