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文化財改修し古民家カフェ 茨城の老舗酒蔵、24日オープン | 毎日新聞
老舗酒造会社「来福酒造」(茨城県筑西市村田)は24日、隣接する国の登録有形文化財「旧尾見家住宅」を... 老舗酒造会社「来福酒造」(茨城県筑西市村田)は24日、隣接する国の登録有形文化財「旧尾見家住宅」を改修した古民家カフェ「OMI CAFE(オミ・カフェ)」をオープンする。同社は約300年前、同家の土地を譲り受けて創業した。同社社長で10代目蔵元の藤村俊文さん(51)は「来福酒造と尾見家の歴史を未来に紡ぎ、時を超えた恩返しがしたい。地域おこしにもつながれば」と話している。 同家は江戸時代から吉間村(現筑西市)の地主で、1892年発行の「大日本博覧図」にも紹介された名家。同社の前身「近江屋」は1716年に、江戸幕府に酒を献上するために近江(現滋賀県)から移り、同家から土地を譲り受けて酒蔵を設置した。良質な水と酒造りに適した気候が決め手だったという。
2023/06/23 リンク