美味しいものは一期一会・北海道ちいさい焼き芋

北海道カドウフウーズ・ちいさい焼き芋 スーパーで売ってて気になった、「ちいさい焼き芋」。 クマさんのパッケージがかわいい。 こっちの角度のほうがかわいい? 北海道産・白いスイートポテト使用、だって。 北海道ってあんまりさつまいもは作っていないと聞いてるし、 「白いスイートポテト」って何? スイートポテトと言えば、 さつまいもにバターや砂糖、クリームなんかを混ぜて焼いたもの。 ん？ん？どういうこと？ 調べたら、北海道厚沢部町産の希少な ｢白いさつまいも｣黄金千貫を使用。 甘さは控えめで芳醇な香りが特徴です、とある。 黄金千貫と言えば芋けんぴでよく聞く品種だけれど、 土が変われば作物の特徴も変わるというものね。 とりあえず、おーぷん。 あ、やさしい香り。 「ちいさい焼き芋」の名の通り、 すごい小ぶりなさつまいも。 ままちゃんってば、「ごぼうの炊いたのにしか見えない」だって。 では、いただきまー

[unagipurinchan]

白いサツマイモ。なかなかすごいんですね。白だからじゃが芋を想像してしまいましたが、味はクリミィーなんですね。