「クロワッサンなのにバゲット？」「バゲットなのにクロワッサン？」

クロワッサンバゲットとアレンジ。 フォションに面白いパンがあった。 その名もクロワッサンバゲット。 バゲットってフランスパンのこと。 フランスパンと言えば、強力粉、水、塩のみで練り上げた 食感の硬いシンプルなパン。 対してクロワッサンはバターリッチなパン。 相反する材料、食感。 なのにクロワッサン＋バゲットって不思議よねー。 長いままの写真撮るの忘れちゃった。 シンプルにリベイクしていただきます。 わー。クロワッサン。 いや、待って、バゲット？ 不思議な食感だけれど、バター豊か。美味しーい。 クロワッサン食べるよりも満足度が高い。 横に半分に切って、ベシャメルソースとベーコンを挟んで、 上からチーズをかけて焼いたもの。 ちょっと出っ張ったところが焦げちゃったけど。 これは、背徳の味。 パンにベーコンとチーズ載せて焼いたら、 だいたい美味しいじゃない。 それにバゲットの食べ応えとクロワッサン

[unagipurinchan]

クロワッサンバゲットは、両方のいいところどりって感じですね。クロワッサンに噛み応えある食感がくわわれば、ともすれば油っこい感じもするクロワッサンが少しはサッパリするし、バターの風味も合いそうです。

[xnorico]

クロワッサンバゲットにベーコンとチーズ(ﾟ∀ﾟ)⁈悪魔的に美味しそう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡