完熟生トマトのスパゲティー、ほんのりゴマ油と醤油の風味 : パリ生活社ミルクとマカロン2

昨夜は、風もなく暑くもなく寒くもなく素晴らしい夜だったので もったいなくて日暮れから真夜中までお庭で星を眺めながら過ごしました。 そんなんでブログ記事も他のこともな～んにもできなかったのですが、 それもそれでよいじゃないか、と、思った夜でございます。 なので今日はストックのレシピご紹介で～す。 でも、我が家の大定番で美味しいストックでありまして、 「完熟生トマトのスパゲティー、ほんのりゴマ油と醤油の風味」です。 ということで早速レシピの説明などを。 トマトパスタは缶詰トマトでも作りますが、 今の時期はおうちとれ生トマトがいつもたくさんあるので、 しょっちゅうささっとお手軽生トマトのシンプルパスタを作るのですが、 ある時、味つけだけをちょっと変えてみたら美味しくて、 以来、我が家の定番になったいただき方が今回レシピさん。 タイトル通り、ポイントは味付けに使うゴマ油と醤油、それにプラスして和風